Че соа-соа с зёрнами граната с рынка Бак Ми Ан – дешёвый охлаждающий напиток, к которому быстро привыкаешь

На солнечный полдень в Дананге чашка чайного смузи с семенами граната в продовольственной зоне рынка Бак Май Ан (Нгу Ханх Сон) – это просто идеально – прохладно, сладко пахнет, а цена совсем дешёвая.

Полный стакан включает: прохладное травяное желе (xoa xoa), упругие и хрустящие шарики тапиоки (сделаны вручную, поэтому естественно хрустящие), плюс насыщенную и нежную маш-фасоль, немного желе, всё это залито жирным кокосовым молоком и покрыто мелко колотым льдом. Хорошо перемешайте — одной ложки достаточно, чтобы почувствовать хрустящий – упругий – насыщенный – освежающий вкус, от которого никогда не устанешь. Кафе на рынке продают в традиционном стиле — стакан полный до краёв, а цена совсем небольшая (около 10 000–25 000 донгов в зависимости от топпинга). Если хочется чего-то «поизысканнее», можно заказать ещё фрукты, мороженое, йогурт... Самое оживленное время — с полудня до вечера, когда здесь много студентов и туристов, поэтому иногда приходится немного подождать. Если вы в Дананге или заглянете на Нгу-Хань-Сон, а в жару захочется чего-то освежающего, загляните в фуд-зону рынка Бак-Ми-Ан и возьмите стаканчик 😋 📍 Фуд-зона рынка Бак Ми Ан – Нгуен Ба Лан, Нгу Хань Шон, Дананг⏰ ~6:00–19:00 · 💵 ~10 000–25 000 донгов/стакан