【Гуанчжоу День 1】Вылет из Ханоя, полдня в пути в Гуанчжоу

一場從越南啟程的旅程，從粵式料理到廣州塔夜色。 在正式前往成都之前，先在廣州停留一天，見見朋友，也為即將展開的高原之旅暖暖身。 🗓 今日行程 同海 ✈ 河內 ✈ 廣州 白雲機場｜廣州塔｜粵式料理盛宴 河內飛往廣州：順利入境中國 原本計畫週六晚上搭乘臥鋪巴士北上，但兩名同伴都表示「不要折磨自己」，於是臨時改成一早的飛機，提早從同海飛往河內，也讓旅程從容許多。 週日凌晨五點準時退房，搭 Grab 前往機場。 憑護照與台胞證順利取得登機證，三小時後抵達廣州白雲國際機場。

Это уже третий раз, когда я прилетаю в аэропорт Байюнь, но впервые я въезжаю сюда официально. На этот раз народу было гораздо меньше, чем обычно, и на таможне почти не пришлось стоять в очереди. Я смог благополучно въехать в страну, предъявив только пропуск для тайваньских соотечественников и авиабилет. Затем я вызвал китайский аналог Grab (сервис заказа такси) и отправился к месту проживания.

Первая трапеза в Гуанчжоу: настоящая хакка-кухня Как часто говорит мой друг: «Рестораны в Китае действительно дают отличное соотношение цены и качества». Этот бизнес-отель стоит около 500 юаней за ночь, чистый и уютный. По прибытии нас у входа уже ждал добрый друг, которого мы давно не видели. Всю нашу двухдневную поездку по Гуанчжоу он тепло принимал нас.

Первый приём пищи был устроен в ресторане хакка неподалёку от отеля. Друг с улыбкой сказал: «В Гуанчжоу, приступая к трапезе, обязательно нужно сначала выпить супа, чтобы согреть желудок». Тот суп из тушёных рёбрышек с лечебными травами обладал насыщенным ароматом, и после первого же глотка становилось тепло; а блюда, которые подавали дальше, были одно great лучше другого: Жареная свиная кожа была хрустящей и совсем не жирной — вкус приятно удивил Жареная свинина ча-сю с солёным яичным желтком внутри имела богатый, многослойный вкус Жареный гусь — визитная карточка кантонской кухни, но в этом ресторане он оказался немного пережаренным Мясо приготовленного на пару групера было нежным и деликатным — идеальное завершение трапезы

Наевшись, мы решили прогуляться по центру города. Башня Кантон и ночной вид на реку Чжуцзян От нашего района до центра Гуанчжоу снова пришлось ехать целый час — неудивительно, что местные жители обычно не горят желанием выбираться в центр. Сегодня вечером у нас была только одна цель: башня Кантон. Когда мы приехали, было ещё светло, а жара стояла невыносимая, поэтому мы сначала укрылись от неё в Starbucks. Снова вышли на улицу в половине шестого вечера — к этому времени всё вокруг начало оживать: пели певцы, работали праздничные палатки, атмосфера была очень приятной.

Прогулка вдоль реки Чжуцзян в лучах заката подарила невероятно приятные впечатления от пейзажа. Друг рассказал, что за последние годы после очистки вода в реке стала намного чище.

С наступлением темноты огни Кантонской башни начали мерцать, постепенно меняя цвета, и спустя десять с лишним минут вся башня засияла ослепительным светом. Сделав несколько снимков ночного пейзажа, мы отправились к месту ужина.

Роскошный ужин и ночной массаж Ужин устроил друг, а вместе с нами были мой попутчик и ещё один старый приятель. Как обычно, всё началось с куриного супа, а затем блюда подавались одно за другим: Сашими, гусь, копчённый с ароматом чая (на этот раз степень прожарки была идеальной), курица, запечённая в соли, улитки, запечённые в соли, тофу, раки в соли и перце — каждое блюдо оставляло незабываемое послевкусие. Завершающим блюдом стал приготовленный на пару групер — мясо было настолько нежным, что таяло во рту.

После ужина вся компания отправилась в салон массажа стоп, чтобы расслабиться и немного протрезветь. В отель мы вернулись только после полуночи, завершив этот насыщенный вкусной едой и ночными огнями день знакомства с Гуанчжоу.