Кулинарный класс в Хойане: приготовление лапши Куанг и блинов бань-сео в саду у фермера

Кулинарный класс в Хойане — одно из самых ценных культурных впечатлений, о котором знают далеко не все туристы. Полдня, 3-4 часа, включает: (1) утреннюю поездку на рынок Хойана или деревенский рынок Кам Тхань за продуктами; (2) возвращение в сад к дому учителя, где вы научитесь готовить 3-4 классических блюда центрального Вьетнама; (3) трапезу тут же, вместе с его семьёй.

Популярное меню: ми куанг (лапша по-куангски), бань сео (вьетнамские блинчики), гой куон с креветками (свежие рисовые роллы), тя зё (жареные роллы), тя чуой (сладкий банановый суп). Изучите стандартные секретные техники: как ножом добыть свежую кокосовую воду, как правильно смешать рыбный соус с перцем чили и чесноком в пропорции 4:1:1, и как поджарить рисовую бумагу на углях, не пригорая. У вас есть рецепт, написанный на английском языке, который можно взять с собой?

Топ-3 места: (1) Кулинарная школа Red Bridge — преподаватель говорит на хорошем английском, есть собственный причал, 1500 тыс. донгов/человек. (2) Кулинарный класс Green Bamboo — в старинном садовом доме в Кам Тхань, цена 800 тыс. донгов, мало посетителей. (3) Tra Que Cooking — деревне органических овощей возрастом 400 лет, где можно научиться готовить как вегетарианские, так и мясные блюда, 1000k. Бронируйте за 1-2 дня через Klook или напрямую через фан-страницу.

👨‍🍳 Полдня · 800-1500 тыс. · Закупка продуктов + готовка + питание · Говорю по-английски · Бронируйте за 1-2 дня