Прогноз дождя висит на дереве

Сезон дождей в Хошимине. С утра я пошёл в больницу, закончил дела и вышел наружу. Небо было немного облачным, но я думал, что это всё ещё будет нормально. Как только я начал идти с этой мыслью, я это нашёл.

Синие, зелёные, розовые, фиолетовые — они свисают с придорожных деревьев. Это яркие виниловые дождевики для мотобайкеров. Бывает, что байкер второпях покупает такой, когда внезапно налетает ливень. Вещь совсем тонкая, дешёвая виниловая штука, но когда есть хоть один — это настоящее спасение. Живя в Хошимине, я стала воспринимать это как своего рода маленький прогноз погоды. Если на обочине появился продавец дождевиков, значит, скоро пойдёт дождь. Это городской знак дождя. Но в тот момент дождь ещё не начался, и, лелея надежду, что мне как-нибудь удастся избежать его, я искала, куда бы зайти поесть. Дело в том, что я была просто зверски голодна! Заглянула я в лавку, где готовят окову с курицей. По-вьетнамски это называется «Xôi gà» (сой га).

У входа в лавку — большой котёл, полный клейкого риса. Рядом с ним — рваная курица, сосиски, перепелиные яйца и разварные потроха, и всё в таком духе. Каждый раз, когда поступает заказ, руки продавца не знают покоя. Он накладывает клейкий рис в пластиковую тарелку, кладёт сверху начинку, поливает соусом, добавляет маринованную редьку с морковью для освежения вкуса и закрывает крышкой.

Просто наблюдать за их ловкими движениями уже само по себе приятно. Наверное, потому что это заведение попало даже в гид Мишлен, здесь много иностранных туристов. Единственный столик перед лавкой, внутри тесного помещения, был полностью занят. Что ж, тогда, как обычно, возьмём еду с собой и поедим где-нибудь в кафе. С этой мыслью я пошёл дальше, держа в руке сой (xôi). Однако в последнее время в кафе Хошимина всё чаще запрещают приносить еду с собой. Особенно в местах, где много туристов, раньше, как и сейчас, стоило только заказать напиток, как можно было открыто проносить предметы внутрь. Но теперь на дверях и стенах наклеены иллюстрации с запретом на еду и напитки. Эта свобода постепенно перестала действовать. Мы стоим на пороге культурных перемен. Так как делать нечего, я прогуливаюсь со своим Зойгером в руках. Кап. Кап. Я так и знал, что это произойдет. Те красочные плащи тогда были правы. Когда дождь усилился, тележка заблокировала проход у края тротуара. Торговец бананами!

Чтобы избежать дождя, машину припаркована прямо на тротуаре. Как раз тогда какая-то соседка пришла что-то купить и разговаривает с владельцем магазина о чём-то. Оба они очень смеются. Непонятно, это убежище от дождя, покупка или просто болтовня. Границу между ними не видно. Это как-то красивая сцена, и я чуть было не купил банан. Нет, не то. Я просто голоден сейчас. К тому же в руке у меня всё ещё недоеденный зойгер. Сейчас не время покупать бананы. А дождь тем временем наконец разошёлся по-настоящему. Ах, всё, больше не могу. Я забежала в первое попавшееся на глаза кафе. Если откажут пронести еду с собой, тогда и подумаю, что делать. Но, похоже, здесь всё в порядке. Вокруг тоже все спокойно раскладывают на столах пакеты с орехами и банми. Я заказала одну из модных в последнее время цветочных чаёв (без сахара), Наконец-то мы открываем крышку Zoiger.

Я думал, что блюдо остыло от всех этих прогулок, но контейнер из пенопласта сохранил его горячим. На липком рисе лежит много разделённого куриного мяса. На этот раз я также добавил тушёные потроха с яйцом, поэтому получилось примерно 40 000 вьетнамских донгов — около 240 йен. Ароматный запах жареного лука. И внутри намного больше маринованных овощей, чем я ожидал. Тогда как липкий рис и мясо станут тяжелыми, Эта кислотность как раз правильно облегчает всё. Хотя я был голоден, ощущаю довольно большое удовлетворение. Снаружи продолжает идти дождь. На обратном пути из больницы я купил клейкий рис. Я ходил в поисках места для еды. Половину пути мне перегородил продавец бананов. В случайно найденном кафе, обедая, я размышляю о маршруте к следующему пункту назначения. Дождь ещё не показывает признаков остановки. Просто такой вот полдень. Хошимин в сезон дождей не позволяет вам идти прямо к пункту назначения. Эти обходные пути оказываются неожиданно интересными. Рейтинг жизни эмигрантов