Can Tho

Рассказ о свадьбе в Мито, часть 2

Переведено с японский

По вьетнамскому обычаю свадьбу можно устроить прямо дома, приглашая соседей и угощая их едой. Есть специальные компании, которые полностью берут на себя всю подготовку. Освещение, шторы — судя по всему, основные цвета красный и белый. Всё устанавливается как палатка, так что и в дождь всё пройдёт без проблем! Сервировка стола, приготовление блюд и многое-многое другое.

IMG_34172A21D153-1

Основные блюда — это классическая, привычная вьетнамская кухня, но закуски и десерты отличаются в зависимости от местности? или от заведения, и это интересно.

IMG_A85FEB39A8AA-1

Круглый стол, пластиковые стулья, а прямо рядом — блюда, подготовка кастрюль и всё прочее. Подрядчики полностью готовы, чтобы одно за другим подавать блюда на стол. Разные соусы, подходящие к каждому блюду, тоже как следует приготовлены.

IMG_140CEF68CE60-1

Слева: соль с лаймом, коричневый — острый мам том, прозрачный оранжевый — сладкий соус

IMG_76DFBB7F610C-1

Кажется, сегодня есть кокосовый пудинг. Что-то вроде торта. Он отлит в форме китайских иероглифов?... и почему-то в этот раз розовый цвет так и бросается в глаза. Интересно, не счастливый ли это цвет. Ну что ж, свадьба начинается. Церемонию проводят в основном родственники, а остальные гости наблюдают за ней.

IMG_F2EFB9BC7DEC-1

Лакомлюсь сладостями к чаю. Коричневая — с простым вкусом, как у беби-кастеллы. Белая — в стиле ракуган, а внутри белая бобовая паста. Если съесть всё это, то совсем наешься, так что надо сдержаться, сдержаться. Утро, 8 часов, и меня переполняет счастье~~~ Рейтинг жизни переселенцев

#Вьетнамские будни#Путешествия по Вьетнаму

Комментарии