Представляю вкусный ресторан гречневой лапши калькуксу с пельменями на рынке Дореми в Вонджу

Вонджу в провинции Канвондо — это место, где к пельменям относятся по-настоящему серьёзно. Говорят, что кимчи-пельмени Вонджу появились после Корейской войны, когда люди лепили их из оставшейся пекинской капусты на рынке Дореми — первом оптовом рынке фруктов и овощей в Вонджу, — чтобы утолить голод. Поэтому рынок Дореми считается историческим местом, сохранившим традицию кимчи-пельменей Вонджу. Здесь можно найти самые разные блюда с пельменями манду, вплоть до «каль-манду» — калькуксу (лапши), смешанной с манду. Кроме того, на ближайших рынках легко найти пельмени ручной лепки. С детства я ела кимчи-манду так часто, что уже была сыта ими по горло. Но когда я выросла и переехала из родного города, вы не представляете, как сильно я скучала по этим пельменям..

Если пройти внутрь, там есть ещё места. Есть кондиционер, так что не так жарко, как кажется, а даже прохладно~ Поскольку было уже позднее время, после обеденного часа, посетителей было не очень много, но... видно же, как пожилые люди, несмотря на жару, едят по тарелочке, хе-хе. Даже после того, как мы вошли, посетители продолжали заходить один за другим.

Это ресторан, который несколько раз показывали по телевизору. Вокруг тоже есть известные рестораны, так что заведений, засветившихся в эфире, здесь довольно много~~

Моя мама любит калькуксу, а я больше люблю мандо (пельмени), чем калькуксу. Поэтому здесь я заказал(а) каль-мандо, чтобы попробовать понемногу и того, и другого^^

В нём есть лапша кальгуксу из гречихи, гречишные пельмени кимчи манду, а также онсими и рисовые лепёшки тток для ттокгук, так что можно попробовать разные вкусы сразу! Мне очень интересно, как готовят бульон~~~ хе-хе

Это пельмени с кимчи, плотно набитые начинкой. Честно говоря, я предпочитаю такие пельмени с кимчи, а не с мясом — вкус получается таким свежим и чистым~ хехе

В этом тоже есть онсими (клёцки из рисовой муки), а ещё здесь есть мясо, хехе. Вкус — дело личное, так что просто имейте в виду..хехе. Честно говоря, мне больше нравятся мандо с кимчи, ахаха.

В наборе есть даже рисовые лепёшки для ттоккука, так что можно попробовать разные вкусы — это действительно здорово~~

Порция была большая, поэтому я немного не доела, а вот моя мама всё съела дочиста, ха-ха. Раньше я несколько раз ходила в места с пшеничной лапшой калькуксу и пельменями, но мне больше нравится гречневая, поэтому теперь хожу только сюда. Тем, кто любит пшеничную муку, тоже подойдёт это место — здесь продают обычные калькуксу и пельмени. Вокруг много ресторанов, так что можно выбрать и сходить.

Вот почему гречиха полезна В гречихе много липолитических ферментов, поэтому она эффективна при гипертонии, диабете, ожирении и запорах, а также является культурой, выращиваемой без пестицидов и загрязнений.(Управление развития сельского хозяйства) Гречиха укрепляет кишечник и желудок, придаёт сил, проясняет разум и удаляет гнилостные вещества из пяти внутренних органов.(Шиклёбончхон) Гречиха устраняет застой, снимает невралгию и останавливает диарею.(Бэньцао ганму) Фестиваль пельменей Вонджу Ох! Оказывается, в конце октября в Вонджу проводится фестиваль пельменей манду. Когда я была маленькой, такого не было, так что хочу как-нибудь приехать туда во время фестиваля... хехехе Посмотрела — оказывается, в прошлом году он проводился только во второй раз... неудивительно, что я не знала... хаха

구 도심으로 그리 큰 곳은 아니지만 주변에 시장들이 모여있는 곳이고... 강원 감영도 도보로 이용 가능하니까 겸사겸사 이용해보셔도 좋을거 같아요.. 위치 [네이버 지도] 원주도래미시장 강원 원주시 중앙시장길 35-4 https://naver.me/GwEupnPQ