Смузи из авокадо + смузи из джекфрута: два короля смузи Дананга в жаркий день

В Дананге более 200 смузи-баров по всему городу. Но два самых популярных вкуса — это авокадо и джекфрут. Смузи из авокадо готовят из жирного, насыщенного авокадо из Далата — его взбивают со сгущённым молоком, колотым льдом и небольшим количеством кокосового молока. Вкус: густой и кремовый, как мороженое, слегка сладкий и приятно освежающий.

Этот смузи из джекфрута готовится из джекфрута сорта Чо Кон (сладкий тайский джекфрут без волокон). Его взбивают со сгущённым молоком и колотым льдом. Вкус насыщенно сладкий, с ароматом джекфрута, густой и плотный. Часто добавляют топпинги: кокосовое желе, семена базилика или немного кокосовых сливок для большей жирности и насыщенности.

Цена 20-30 тысяч донгов за стакан в уличных киосках, 35-50 тысяч в кафе. Хорошие места: улица Хунг Выонг, улица Нгуен Ти Тхань (много заведений с более чем 20-летней историей) и первый этаж рынка Кон. Вкуснее всего пить с 14 до 17 часов, когда солнце особенно яркое.

🥑 20-30 тысяч за чашку · Тротуар · Смузи из авокадо и джекфрута · 1 этаж рынка Кон · Работает 14-17 часов