Клейкий рис с курицей был близок мне почти 20 лет – с детства до того, как я начал работать

Есть блюда, которые не обязательно должны быть изысканными, но так как мы ели их с детства, стоит только упомянуть о них, как сразу же приходят воспоминания о том времени в детстве.

Ресторан с рисовой кашей и курицей на улице Нгуен Тхи Минь Кхай – это одно из таких особых мест для меня. Я ем здесь с самого детства, пока не начал работать, и уже прошло почти 20 лет. 🥹

🍚 Клейкий рис мягкий и вязкий, очень приятно есть его горячим.🍗 Курица упругая и плотная, совсем не разваливается, поэтому отлично сочетается с рисом.🌶️ Особенно хорош острый соус чили — слегка сладкий, приправленный в самый раз, и если смешать его с рисом и курицей, то чем больше ешь, тем больше хочется.

То, что мне больше всего нравится — это то, что вкус по-прежнему сохраняет ощущение знакомого чувства из прошлого. С детства, когда я ел порцию липкого риса, и до сих пор, когда я работаю, но всё ещё иногда возвращаюсь, чтобы поесть — прошло почти 20 лет, а мне всё ещё не надоело. ❤️

Возможно, для многих людей это всего лишь обычная порция клейкого риса с курицей, но для меня это ещё и частичка воспоминаний детства.

Всем, кто живёт в районе Нгуен Тхи Минь Кхай, обязательно стоит хотя бы раз попробовать!