Рисовые кексы с сушёными креветками

Каждая маленькая пиала с мягким, шелковистым рисовым пирожным равномерно посыпана слегка солоноватой стружкой из сушёных креветок, насыщенным маслом с зелёным луком и хрустящими обжаренными хлебными крошками.