Рисовые рулетики на пару

Тонкие, мягкие, шелковистые листы рисовой бумаги, посыпанные хрустящим золотистым жареным луком-шалотом и обмакнутые в нежный кисло-сладкий рыбный соус, лёгкие и изысканные.