Тофу-пудинг Се Лам - Чан Фу
17.000₫~
176 Trần Phú, Hải Châu, Đà Nẵng 50000
Tàu Hủ Xe Lam расположено по адресу: улица Чан Фу, 176, квартал Фыок Нинь, район Хайчау, и является чрезвычайно популярным десертным местом в ностальгическом стиле в самом центре Дананга. Пространство заведения оформлено необычно: вдохновением послужил образ классического «се лам» (винтажного трёхколёсного мотороллера Lambretta) в тёплой цветовой гамме, что создаёт уголок для фото, одновременно оригинальный и уютный. Меню здесь — это искусная интерпретация традиционного тофу-пудинга: нежный, шелковистый, насыщенный тофу, который тает прямо на кончике языка, подаётся с ароматным пряным имбирным сиропом или густым, сливочным кокосовым молоком. Главная изюминка, которая сделала бренд узнаваемым, — это богатый выбор топпингов: упругие жевательные жемчужины тапиоки, сырное желе, флан, травяное желе и разнообразные свежие охлаждённые фрукты. Блюда аккуратно подаются в отдельных маленьких горшочках или милых небольших пиалах, доставляя удовольствие как глазам, так и вкусовым рецепторам. Благодаря ценам, доступным даже для школьников и студентов, а также быстрому и дружелюбному обслуживанию, заведение всегда становится идеальным местом, где молодёжь и туристы могут освежиться и пообщаться, когда наступает вечер.
Меню

Традиционный тофу-пудинг
Традиционный горячий тофу-пудинг, политый ароматным согревающим имбирным сиропом.
17.000₫

Тофу-пудинг ассорти
Горячий тофу-пудинг с разнообразными топпингами, политый ароматным имбирным сиропом.
25.000₫

Тофу-пудинг с тапиокой
Нежный тофу-пудинг с упругими жемчужинами тапиоки, политый тёплым имбирным сиропом.
25.000₫

Тофу с фруктами
Горячий нежный тофу-пудинг с ароматным джекфрутом, жемчужинами тапиоки и ассорти топпингов, политый имбирным сиропом.
27.000₫

Тофу-флан
Нежный тофу-пудинг с насыщенным шелковистым фланом и тёплым имбирным сиропом.
27.000₫

Сырный тофу
Горячий нежный тофу-пудинг в сочетании со слегка сливочным сыром — гармоничный баланс солёного и сладкого вкуса.
27.000₫

Обычный флан
Нежный, гладкий флан из яиц и молока, покрытый карамелью, подаётся охлаждённым.
27.000₫

Зелёный Тау
Сладкий суп че из маша по-китайски, разваренный до мягкости, подаётся горячим, с лёгкой, нежной сладостью.
30.000₫

Хот-пот с тофу
Тофу-пудинг со всеми видами топпингов для тех, кто любит попробовать всего понемногу.
35.000₫

Охлаждённый тофу-пудинг с дурианом
Охлаждённый нежный тофу-пудинг в сочетании с ароматным сливочным дурианом.
35.000₫

Тофу с кокосовым рисом
Тофу-пудинг подаётся с тягучим кокосовым клейким рисом и насыщенным кокосовым молоком.
35.000₫

Флан-ассорти
Флан подаётся с разнообразными смешанными топпингами.
35.000₫

Че с пальмирой и дурианом
Хрустящий освежающий десерт из плодов пальмиры, приготовленный с ароматным и нежным дурианом.
35.000₫

Традиционный йогурт (питьевой)
Домашний питьевой йогурт, слегка кисловатый и освежающий.
30.000₫

Йогурт с алоэ
Йогурт с хрустящими плодами сахарной пальмы и освежающим алоэ вера.
35.000₫

Традиционный тягучий йогурт (баночка)
Тягучий йогурт в баночке — нежный и освежающе холодный.
40.000₫

Чёрный кофе
Насыщенный чёрный кофе, заваренный во вьетнамском фильтре фин, подаётся горячим или со льдом.
19.000₫

Чёрный кофе из кофемашины
Чёрный кофе, приготовленный в кофемашине, с насыщенным вкусом и ароматом.
22.000₫

Кофе со сгущённым молоком
Кофе, заваренный в фине, со сгущённым молоком — насыщенный, сливочный и сладкий.
25.000₫

Кофе с молоком из кофемашины
Кофе из кофемашины со сгущённым молоком — насыщенный и нежный.
25.000₫

Сайгонский кофе с молоком (из кофемашины)
Кофе с молоком по-сайгонски, приготовленный в кофемашине, насыщенный и сладкий.
25.000₫

Сайгонский кофе
Чёрный кофе по-сайгонски, заваренный в традиционном фильтре фин.
25.000₫

Сайгонский чёрный кофе (из кофемашины)
Чёрный кофе по-сайгонски, приготовленный в кофемашине, с насыщенным вкусом.
25.000₫

Ред Булл
Охлаждённый энергетический напиток Red Bull.
25.000₫

Сайгонское молочное кофе
Кофе со сгущённым молоком по-сайгонски, заваренный в фине, насыщенный и сливочный.
28.000₫

Соевое молоко с молочной пенкой
Домашнее соевое молоко, покрытое слоем насыщенной солоноватой молочной пенки.
30.000₫

Соевое молоко с матчей
Соевое молоко в сочетании с нежно ароматным порошком матча.
35.000₫

Бак Сиу (вьетнамский кофе с молоком)
Много молока и немного кофе, нежный сладкий вкус — пьётся легко.
35.000₫

Какао холодное/горячее
Какао с молоком, на выбор — со льдом или горячее.
35.000₫

Солёный кофе
Кофе, покрытый слоем насыщенных, солоноватых соленых сливок в стиле Хюэ.
35.000₫

Кокосовый кофе
Кофе, взбитый со льдом и кокосовыми сливками, — ароматный, насыщенный и освежающе холодный.
45.000₫

Яичный кофе
Кофе со взбитым яичным кремом, насыщенный и нежный, в ханойском стиле.
45.000₫

Кофе с солёными сливками
Кофе с насыщенным слоем солёных сливок и сбалансированным вкусом.
45.000₫

Персиковый чай с розмарином
Освежающий холодный персиковый чай с ароматом розмарина.
45.000₫

Чай с лемонграссом и имбирём
Тёплый чай с лемонграссом и имбирём, с лёгким пряным ароматом.
45.000₫

Лемонграсс с лаймом и семенами чиа
Освежающий холодный лемонграсс с семенами чиа — спасение от жары.
45.000₫

Апельсин с маракуйей
Свежий апельсин с маракуйей — кисло-сладкий и освежающе холодный.
45.000₫

Апельсин с имбирём
Апельсиновый сок с имбирём — согревает и приятно ароматный.
45.000₫

Имбирь с маракуйей
Маракуйя с имбирём — кисло-сладкий вкус с лёгкой пряной остротой.
45.000₫

Имбирный чай (холодный/горячий)
Ароматный пряный имбирный чай — на выбор со льдом или горячий.
45.000₫