Вегетарианский ресторан Тинь Хьен

Морковь с ананасом

Свежевыжатый сок из моркови и ананаса, лёгкий и освежающий.

Микс апельсин и гуава

Свежий сок из апельсина и гуавы, богатый витамином C.

Апельсин-морковь микс

Свежий апельсиново-морковный сок со сбалансированным кисло-сладким вкусом.

Микс ананас-апельсин

Свежий сок из ананаса и апельсина, ароматный и освежающий.

Особый тайский суп с рисовой лапшой + лимонад с мятой

Вегетарианский тайский суп с лапшой, подаётся с мятным лимонадом, порция рассчитана на одного человека.

Фирменный ми куанг «Тинь Хиен» + лаймовый напиток с мятой

Вегетарианский Ми Куанг (лапша по-куангски) с мятным лимонадом, порция на одного человека.

Фирменный бун бо хюэ + лимонад с мятой

Вегетарианский Bún Bò Huế (острый суп с лапшой по-хюэски), подаётся с мятным лимонадом, порция на одного человека.

Рис по-гонконгски + мятный лимонад

Вегетарианский рис по-гонконгски, подаётся с мятным лимонадом, порция рассчитана на одного человека.

Рис с курицей по-хойански + лаймовый напиток с мятой

Вегетарианский рис с курицей в стиле Хойан (на растительной основе), подаётся с мятным лимонадом, порция на одного человека.

Тыквенный суп + хлеб с чесночным маслом

Нежный тыквенный суп, который подаётся с поджаренным хлебом с чесночным маслом.

Салат с курицей

Салат во вьетнамском стиле с растительной «курицей», свежей зеленью и кисло-сладкой заправкой.

Суп Том Ям

Острый и кислый вегетарианский суп том ям с лемонграссом, листьями лайма и грибами.

Салат «Пять цветов»

Яркий салат из смешанных овощей с вьетнамской кисло-сладкой заправкой.

Картофель фри с сыром

Хрустящий картофель фри, встряхнутый с сырным порошком.

Темпура

Овощи и грибы в лёгком хрустящем кляре темпура.

Хлеб с чесночным маслом

Поджаренный хлеб, смазанный ароматным чесночным маслом.

Салат из морской капусты

Свежий хрустящий салат из морского винограда с овощами и заправкой.

Рис по-гонконгски

Сытное вегетарианское блюдо из риса в гонконгском стиле с насыщенным вкусом.

Пад-тай

Рисовая лапша, обжаренная в воке по-тайски, с тофу, ростками фасоли, арахисом и лаймом.

Фирменный ми куанг «Тинь Хиен»

Фирменное вегетарианское Mì Quảng с насыщенным бульоном, свежей зеленью и обилием топпингов.

Рисовая каша с грибами

Нежная рисовая каша конджи, сваренная с грибами, — тёплая и уютная.

Особый суп Бун бо Хюэ

Вегетарианский бун бо хюэ с острым бульоном на лемонграссе и щедрыми добавками.

Веганский рис с «курицей» по-хойански

Растительная версия курицы с рисом по-хойански с нежной рваной веганской «курицей», свежей зеленью и соусом для макания.

Суп с корицей

Вегетарианский суп с ароматом корицы, приготовленный для того, чтобы делиться им за столом вместе с рисом.

Тофу сатай по-хойански

Тофу в остром ароматном соусе сатай по-хойански — отлично сочетается с рисом.

Ножки грибов с перцем и имбирём

Ножки грибов, приготовленные с чёрным перцем и имбирём, слегка острые.

Тофу с зелёным луком в масле

Жареный тофу, политый ароматным маслом с зелёным луком.

Вешенки, жаренные с солью

Хрустящие вёшенки, обжаренные и приправленные пикантной солёной смесью специй.

Морское ушко в соусе сатай по-хойански

Вешенки в остром ароматном соусе сатай по-хойански.

Суп из морских водорослей

Лёгкий прозрачный вегетарианский суп из морских водорослей.

Суп из сезонных овощей

Лёгкий суп из сезонных овощей.

Овощи с соусом чао

Отварные или приготовленные на пару овощи, которые подаются с соусом из ферментированного тофу (чао).

Овощи с соусом кхо куэт

Отварные овощи с пикантно-сладким веганским соусом кхо куэт в южновьетнамском стиле.

Ассорти вьетнамских роллов

Вегетарианное ассорти «заверни сам» с рисовой бумагой, свежей зеленью, лапшой, начинками и соусом для макания.

Тайский хот-пот (2–4 персоны)

Острый и кисловатый вегетарианский тайский хотпот с овощами, грибами и тофу, на 2–4 человека.

Хот-пот сатай (2–4 человека)

Острый вегетарианский хотпот с соусом сатай, овощами, грибами и тофу, на 2–4 персоны.

Апельсиновый сок

Свежевыжатый апельсиновый сок.

Пепси

Безалкогольный напиток Pepsi.

Морковный сок

Свежевыжатый морковный сок.

Мятный лимонад

Свежий лимонад с листьями мяты, подаётся холодным.