Поросёнок Туан Тхао - рынок Нгуен Чи Фыонг

Расположенное в киоске № 03 на рынке Нон Нуок (напротив дома 20 по улице Тай Шон), квартал Хоа Хай, район Нгу Хань Шон в городе Дананг, заведение «Heo Lu Tuan Thao» — это широко известное и любимое место среди местных жителей и туристов. Визитная карточка заведения — золотистая свиная грудинка, запеченная в традиционных глиняных кувшинах. Мясо маринуется в ароматных травах и специях, а запекание в печи-кувшине позволяет вытопить лишний жир, делая корочку хрустящей, а само мясо — сочным, нежным и сладковатым. Хрустящую свинину можно заказать с тонкими рисовыми лепешками бань хой, хрустящим багетом или горячим рисом, обмакивая кусочки в фирменный соус и дополняя свежими маринованными овощами. Каждую порцию быстро нарезают прямо за прилавком, подают обжигающе горячей и аккуратно упаковывают, что очень удобно для формата навынос и быстрой доставки. Доступные цены, высокое качество и приветливое, быстрое обслуживание всегда гарантируют сытный и невероятно вкусный обед.