Pho Bac - Традиционный северный суп Фо Бо - 44 Чан Куи Кап
🎟 Welcome PackПриветственная скидка действует для: Доставка
10.000₫~
44 Trần Quý Cáp, Hải Châu, Đà Nẵng 550000
Pho Bac - Традиционный северный суп Фо Бо - 44 Чан Куи Кап расположен по адресу: город Дананг, район Хайтяу, улица Чан Куи Кап, 44. Это прекрасное место для ценителей традиционного северовьетнамского супа Фо Бо в ханойском стиле. Заведение славится своим прозрачным, насыщенным и естественно сладковатым бульоном из говяжьих костей долгого томления с добавлением печеного имбиря, аниса и душистых трав, который подается обжигающе горячим. Нежная и шелковистая рисовая лапша гармонично сочетается с щедрыми ломтиками отборной говядины — от сочного бланшированного мяса до нежной грудинки, щедро посыпанных свежим зеленым луком. Неповторимое гастрономическое удовольствие дарит хрустящий жареный хворост (куой), обмакиваемый в ароматный бульон, дополненный маринованным чесночным уксусом и свежим перцем чили. Блюда готовятся за считанные минуты, аккуратно упаковываются для подачи на месте, заказа навынос или быстрой доставки по демократичным ценам.
Меню

Фо с говядиной слабой прожарки
Фо с говядиной: нежная говядина с кровью в насыщенном костном бульоне, который долго томится на медленном огне.
50.000₫

Фо ассорти
Фо с говядиной: слабо прожаренная говядина, грудинка, жирная пашина, сухожилия и говяжьи фрикадельки в насыщенном, долго томлённом костном бульоне.
60.000₫

Яйцо пашот
Слегка припущенное яйцо — нежное, насыщенное дополнение к вашей тарелке фо.
10.000₫

Короткие хрустящие жареные палочки из теста (3 шт.)
Три хрустящие жареные палочки из теста, идеально подходящие для того, чтобы макать их в бульон фо.
10.000₫

Фо с пашиной и жирной грудинкой
Фо с говядиной: нежная грудинка и сочная жирная пашина в насыщенном, долго томлённом костном бульоне.
50.000₫

Фо с говяжьей грудинкой и фрикадельками
Фо с говядиной: нежная грудинка и упругие говяжьи фрикадельки в насыщенном костном бульоне, томлённом на медленном огне.
50.000₫

Фо с курицей
Фо с курицей: нежная рваная курица в прозрачном, деликатном бульоне.
50.000₫

Фо с жирной грудинкой
Фо с говядиной: насыщенная, нежная жирная пашина в наваристом костном бульоне, томлённом на медленном огне.
50.000₫

Фо с говяжьей пашиной и сухожилиями
Фо с говядиной, нежной грудинкой и упругими говяжьими сухожилиями в насыщенном костном бульоне, томлённом на медленном огне.
50.000₫

Фо с говядиной слабой прожарки и фрикадельками
Фо с говядиной: нежная говядина слабой прожарки и упругие говяжьи фрикадельки в насыщенном, долго томлённом костном бульоне.
50.000₫

Фо с говяжьей пашиной
Фо с говядиной: нежные ломтики говяжьей грудинки в насыщенном костном бульоне, томлённом на медленном огне.
50.000₫

Фо с говядиной и сухожилиями
Фо с говядиной: нежная говядина слабой прожарки и упругие говяжьи сухожилия в насыщенном костном бульоне, томлённом на медленном огне.
50.000₫

Фо с говядиной слабой прожарки и жирной грудинкой
Фо с говядиной: нежная говядина слабой прожарки и сочная жирная пашина в насыщенном бульоне на костях, томлённом на медленном огне.
50.000₫

Фо с говяжьими сухожилиями
Фо с говядиной и упругими говяжьими сухожилиями в насыщенном, долго томлённом костном бульоне.
50.000₫

Фо с говяжьими фрикадельками
Фо с говядиной и упругими говяжьими фрикадельками в насыщенном, томлённом на медленном огне костном бульоне.
50.000₫

Говяжьи сухожилия с имбирным рыбным соусом (малая порция)
Салат из говяжьих сухожилий с имбирным рыбным соусом, тайским базиликом, кулантро, ростками маша, луком и соусом.
65.000₫

Фо особый
Фо с говядиной и щедрым ассорти из слабо прожаренной говядины, грудинки, жирной пашины, сухожилий и говяжьих фрикаделек в насыщенном костном бульоне, томлённом на медленном огне.
75.000₫

Фо с рубленой говядиной слабой прожарки
Фо с говядиной и пикантным обжаренным говяжьим фаршем в насыщенном, долго томлёном костном бульоне.
50.000₫

Говяжьи сухожилия с имбирным рыбным соусом
Салат из говяжьих сухожилий с имбирным рыбным соусом, тайским базиликом, пилолистным кориандром, ростками фасоли, луком и соусом.
120.000₫