Рис по-хюэски - Ань Нгует

Ань Нгует - Суп с говядиной по-хюэски, рис с моллюсками и лапша с моллюсками является излюбленным местом ценителей кухни Центрального Вьетнама, бережно сохраняя подлинные и богатые традиции города Хюэ. Заведение славится своим говяжьим супом с рисовой лапшой, в котором тонкий аромат лемонграсса гармонично дополнен нотками креветочной пасты, насыщенным костным бульоном, нежными ломтиками говядины и упругими крабовыми клецками. Наряду с супом, рис и сухая лапша с моллюсками покоряют гостей насыщенным вкусом обжаренных речных моллюсков, хрустящими шкварками, ароматным арахисом, свежей зеленью и чашей горячего прозрачного бульона. Простой и опрятный зал создает теплую, гостеприимную атмосферу как для местных жителей, так и для путешественников. Быстрое, вежливое обслуживание и весьма демократичные цены гарантируют приятные впечатления от каждой трапезы. Это прекрасное место, чтобы зарядиться бодростью с самого утра или насладиться сытным, согревающим обедом.