Ламур Кухня и Вино
30.000₫~
112 Nguyễn Thiện Thuật, Nha Trang, Khánh Hòa 57127
L'Amour Kitchen & Wine — ресторан азиатско-европейской фьюжн-кухни и винный бар по адресу 112 Nguyễn Thiện Thuật, Нячанг, рейтинг 4,8 в Google Maps (более 180 отзывов). В меню — американские и австралийские стейки на открытом огне (в том числе T-bone), крудо из лосося с помело, удон с говядиной Black Angus, утиная грудка, морепродукты и сеты на двоих, а также французские и итальянские вина, игристые, виски и ликёры бутылками. Тёплая романтичная атмосфера с мягким золотистым светом и хорошей звукоизоляцией — идеально для свиданий, годовщин и небольших праздников. Открыто вт–вс 16:00–23:00 (понедельник — выходной). Цены в меню не включают 5% сервисного сбора и 10% НДС.
Меню

Говяжья лопатка топ блейд (США) - 250 г
Приготовлено на открытом огне. 1 соус на выбор.
400.000₫

Австралийская говяжья пиканья MB4-6+ (250 г)
Приготовлено на открытом огне. 1 соус на выбор.
450.000₫

Стриплойн из австралийской говядины MB4 - 6+ (300 г)🔥 Рекомендуемое
Приготовлено на открытом огне. На выбор 1 соус и 1 гарнир.
600.000₫

Рибай из австралийской говядины MB4-6+ (300 г)
Приготовлено на открытом огне. На выбор 1 соус и 1 гарнир.
780.000₫

Австралийский стейк Ти-бон из говядины Ангус MB4-6+ (800 г) (ограниченное количество)🔥 Рекомендуемое
Приготовлено на открытом огне. На выбор 2 соуса и 1 гарнир. Количество ограничено.
1.790.000₫

Острые тигровые креветки в чесночном масле с хлебом
Местные тигровые креветки, чеснок, сливочное масло, пармезан, белое вино, хлопья перца чили, хлеб.
175.000₫

Говядина Блэк Ангус с кровью и рисовой бумагой с водорослями
Говядина блэк ангус, вьетнамская кинза, рисовый крекер, соус из рукколы с васаби.
185.000₫

Сырой лосось со свежим помело🔥 Рекомендуемое
Лосось, помело, маринованная свёкла и халапеньо, манговый соус.
185.000₫

Острый сырой тунец с соусом из кинзы
Тунец, лист периллы, водоросли, соус из кинзы, рисовый крекер с водорослями, маринованная свёкла.
195.000₫

Осьминог на гриле со специями каджун
Осьминог, картофель, морковное пюре, соус из кинзы.
195.000₫

Зелёные мидии в соусе песто с маслом
Зелёные мидии, хлеб, вяленые томаты, чоризо, песто и сливочный соус.
210.000₫

Кальмар на углях с острым соусом из белого базилика
Кальмар бигфин, острый белый соус, кимчи из редьки.
220.000₫

Миска местных морепродуктов
Креветки, моллюски, кальмары, мидии, лайм, вяленые томаты.
220.000₫

Садовый салат
Сезонная зелень, шоколадные томаты, лук, заправка винегрет с соевым соусом, пармезан. Дополнительно: говядина из США на гриле +100k, креветки на гриле +90k, свежая моцарелла +70k.
125.000₫

Салат из зелёного помело
Помело, мини-морковь, руккола, изюм, заправка на основе чая улун. Добавить свежую моцареллу +70k.
125.000₫

Мисо-суп с роллом из норвежского лосося в водорослях
Лосось, мисо, морские водоросли, листья лаксы.
125.000₫

Суп дня
Готовим каждый день из свежих сезонных ингредиентов. О сегодняшнем вкусе, пожалуйста, спросите у наших сотрудников.
135.000₫

Запечённые макароны с сыром и тыквой (вегетарианское)
Тыквенное пюре, макароны, моцарелла и чеддер, тыквенные семечки.
155.000₫

Тунец на гриле с имбирно-манговым соусом - 180 г
Тунец, соус из манго и имбиря, кимчи из редиса, эдамаме.
290.000₫

Лосось на сковороде с трюфельно-грибным соусом - 200 г
Лосось, маринованный дайкон, трюфельный грибной соус, мисо с зернистой горчицей.
310.000₫

Тигровые креветки из Нячанга на гриле с бурым рисом по-итальянски🔥 Рекомендуемое
Тигровые креветки, бурый рис, лук, кокосовое молоко, маринованный халапеньо.
310.000₫

Помфрет на гриле с горячим соусом карри
Помфрет, соус карри, запечённые овощи.
320.000₫

Обжаренный красный луциан с вьетнамским кислым бульоном
Красный луциан, пюре из запечённой цветной капусты, вяленые томаты, физалис.
320.000₫

Говядина блэк ангус на гриле с удоном - 150 г🔥 Рекомендуемое
Удон, говядина Black Angus, грибы, шпинат, яичный желток, кацуобуси.
320.000₫

Утиная грудка сухой выдержки на гриле с соусом демиглас из соевых бобов - 250 г
Утиная грудка, пюре из семян лотоса, лук-порей, соевый демиглас.
380.000₫

Нежный сёрф-энд-тёрф - 200 г
Говяжья вырезка, креветки, брокколи, тыквенное пюре, трюфельно-грибной соус.
450.000₫

Сет 990🔥 Рекомендуемое
Зелёный салат, креветки в остром чесночном масле, удон с морским ушком, утиная грудка сухой выдержки, мороженое или брауни, 2 бокала красного вина.
990.000₫

Сет 1290🔥 Рекомендуемое
Зелёный салат, кальмар на углях с острым белым соусом, удон с морским ушком, австралийский стриплойн, мороженое или брауни, 2 бокала красного вина.
1.290.000₫

Картофель фри с топпингом
Картофель фри с топпингами.
135.000₫

Запечённый бри с острым перечным мёдом
Запечённый бри с острым мёдом с перцем чили.
160.000₫

Моллюски в остром чесночно-сливочном соусе с хлебом
Моллюски в остром чесночном масле, подаются с хлебом.
165.000₫

Хрустящие жареные кальмары Нячанг
Хрустящие жареные кальмары местного улова.
175.000₫

Говядина и креветки, жаренные в соусе X.O
Говядина и креветки, обжаренные в воке с соусом XO.
175.000₫

Карпаччо из лосося
Тонко нарезанное карпаччо из лосося.
180.000₫

Жареные колбаски
Колбаски на гриле.
180.000₫

Мясное ассорти L'Amour
Ассорти из мясных деликатесов.
385.000₫

Сырная тарелка L'Amour
Ассорти из сыров.
420.000₫

Соус из кинзы
Соус для стейка.
30.000₫

Горчичный соус
Соус для стейка.
40.000₫

Соус мисо с зернистой горчицей
Соус для стейка.
40.000₫