Кокосовый кофе

Кокосовый кофе — это вьетнамский фильтр-кофе, смешанный с кокосовыми сливками или тонко измельчённым кокосовым молоком, что придаёт напитку насыщенный, сливочный вкус, а аромат кокоса прекрасно сочетается с глубокой, крепкой горечью кофе. Это блюдо обычно подаётся холодным, с колотым или кубиковым льдом, и его удобно пить через трубочку. Перед употреблением тщательно перемешайте, чтобы все слои вкуса соединились друг с другом. Это слегка сладкий, неострый напиток, отлично утоляющий жажду в жаркую погоду.