Йогуртовый смузи

Сыа Тьуа Да Сай — это вьетнамский йогурт, взбитый со льдом до однородной, густой массы; он холодный и немного напоминает смузи. Мягкая кислинка йогурта сочетается с нежной сладостью и прохладным, слегка покалывающим ощущением от колотого льда — совсем не остро. Этот напиток обычно пьют через трубочку или едят ложкой, используя как освежающий напиток в жаркие дни.