Вегетарианский ресторан Chan Tam

Пластиковая миска

Одноразовая пластиковая миска для заказов на вынос.

Лапша Куанг с куркумой

Лапша Куанг с куркумой, грибами шиитаке, тофу и вегетарианским рулетом с корицей.

Бун Хюэ

Вегетарианский суп-лапша в стиле Хюэ с грибами шиитаке, тофу и булочкой с корицей.

Бун мам

Вегетарианский бун мам подаётся с булочкой с корицей и имитационными рёбрами.

Као Лау

Као лау в стиле Хойана, подается с булочкой с корицей и имитацией ребрышек.

Ху тьеу хо

Ароматная сухая рисовая лапша, хорошо пропитанная насыщенным пикантным соусом.

Фу тьеу

Освежающий суп из рисовой лапши с естественно сладким, прозрачным бульоном.

Жареная лапша

Аппетитная сухая лапша, питательная и вегетарианская.

Лапша с char siu в бульоне

Суп с лапшой, насыщенный натуральными, пикантными вкусами.

Кордицепс с куркумой

Грибы Лок Нунг, тушеные с куркумой, обладают богатым и пикантным вкусом.

Грибной паштет

Грибной пирог, тушённый с перцем, ароматный и пикантный.

Чилийская спирулина, тушённая с куркумой

Спиральные морские водоросли, тушённые с куркумой — питательно и вкусно.

Суп с бок-чой и грибами

Лёгкий, освежающий суп с бок-чой и грибами.

Салат из говяжьих жил

Пикантный салат из шинкованных овощей, заправленный острой кисло-сладкой заправкой.

Тофу с грибами

Тофу, тушённый с грибами, для насыщенного и аппетитного вкуса.

Рис Янчжоу

Аппетитный жареный рис в стиле Янчжоу с насыщенным вкусом.

Тямтам рис в горшочке

Рис в глиняном горшочке с овощами — натурально ароматный и очень вкусный.

Тофу в томатном соусе

Тофу, тушенное в богатом, пикантном томатном соусе.

Суп из горькой дыни с грибами

Освежающий и полезный суп с горькой дыней и грибами.

Кислый суп

Свежий, охлаждающий суп с легким сладко-кислым вкусом.

Суп с морскими водорослями

Лёгкий освежающий суп из морских водорослей.

Грибы с лемонграссом и перцем

Грибы Лок Нхунг, обжаренные с лемонграссом и чили — ароматные и острые.

Спирулина чили, жареная с лемонграссом и перцем

Спиральные морские водоросли, обжаренные с лемонграссом и перцем чили — ароматные и острые.

Ассорти фруктов с карамельным соусом

Свежие овощи, подаваемые со сладко-соленым соусом для макания.

Жареная мягкая лапша

Аппетитная мягкая жареная лапша со свежими овощами.

Белый рис

Свежесваренный на пару, ароматный белый рис.

Жареный бок-чой

Свежеобжаренная бок-чой (сезонная позиция).

Моллюски с рисовой бумагой

Подаётся с водорослями, зелёным бананом и вьетнамской кинзой, выложенными на рисовые крекеры.

Пятицветный салат

Свежий и освежающий салат, полный ярких цветов.

Салат из горькой дыни

Хрустящая горькая дыня с гармоничным, привлекательным кисло-сладким вкусом.

Тарелка жареных спринг-роллов

Хрустящие жареные роллы со свежей зеленью и насыщенным соусом для макания.

Поднос с жареным немом

Блюдо из 3 гриленых вегетарианских нем-шпажек, завернутых в свежие травы.

Мет Чан Там (специальное)

Богатое, разнообразное вегетарианское блюдо — сытное, но подходящее для диеты.

Вегетарианский кальмар

Вегетарианский "кальмар", потушенный до слегка сладкого, пикантного вкуса.

Веганская говяжья соломка

Ароматная, хрустящая вегетарианская закуска-джерки.

Морской рис

Хрустящие рисовые крекеры, посыпанные морской капустой.

Смешанные овощные рисовые крекеры

Острый, пикантный салат из рисовой бумаги, идеально подходящий для всех.

Говяжий рубец с лимоном

Хрустящие вегетарианские закуски с ароматом листьев лайма.

Жареная соевая пенка с водорослями

Хрустящая сушёная тофу-кожица с водорослями.

Веганская сушёная «курица» с листьями лайма

Сочная вегетарианская вяленая закуска «курица» с ароматом листьев лайма.