Немецкая колбаска

Немецкая колбаса — это колбаса в немецком стиле, изготовленная в основном из фарша свинины или говядины, смешанного со специями, затем набитого в натуральную оболочку и приготовленного на пару, на гриле или обжаренного. Это блюдо имеет насыщенный, наваристый вкус с ароматом перца и特ерных специй, и обычно оно не острое. Сосиски обычно едят с горчицей, острым соусом или квашеной капустой, вместе с хлебом или картофелем фри, в качестве закуски или под пиво.