Соляной кофе

Соленый кофе — это черный кофе (или кофе с молоком), в который добавляют немного соли, создавая лёгкий солоноватый привкус, который сочетается с горечью кофе и насыщенной сладостью молока/сливок, помогая сбалансировать вкус и смягчить резкую горечь. Обычно подаётся холодным со льдом, с плавающим сверху слоем солёного крема — перед употреблением нужно хорошо перемешать, чтобы в полной мере ощутить характерный солёно-сладко-горький вкус.