Круассан «Бань Сынг Чау»

Круассан «Бань Сынг Чау»

30.000₫

Бань Сынг Чау — это пирожное, приготовленное из клейкой рисовой муки, завёрнутое в листья зонг или банановые листья в изогнутой форме, напоминающей рог буйвола, обычно с начинкой из маша или мяса внутри, приготовленное на пару или отваренное. Этот пирог мягкий и слегка тягучий, с нежным ароматом и насыщенным ореховым вкусом благодаря бобовой начинке, совсем не острый. Обычно его едят тёплым — как перекус или в дополнение к основному блюду.