Ресторан местной свинины — 586 Нгуен Хыу Тхо

Пепси

Освежающий газированный безалкогольный напиток с характерным вкусом колы, обладающий сладким, бодрящим и придающим свежесть вкусом – идеально подавать охлаждённым.

Вода Aquafina

Очищенная вода Aquafina обладает освежающим, мягким вкусом, который быстро утоляет вашу жажду.

Sting Клубника

Энергетический напиток со вкусом клубники с насыщенной сладостью, характерным ароматом и освежающим ощущением при подаче охлажденным.

Жареные кишки

Свиная колбаса изготавливается из мяса свинины и субпродуктов, смело приправленная пряностями, затем обжаривается до золотисто-хрустящей корочки с богатым ароматом и восхитительным, аппетитным вкусом.

Джо на пару

Рулет из свинины (giò) без костей, нарезанный тонкими ломтиками.

Маринованные сливы

Свиные ножки, приготовленные в стиле "giả cầy" (в стиле имитации собачьего мяса).

Жареная колбаса с рыбным соусом

Хрустящие обжаренные свиные ножки в остро-сладком соусе — просто превосходно.

Жареная свиная шкурка в рыбном соусе

Свиные кости томятся с побегами бамбука до мягкости, в результате чего получается бульон — сладкий, прозрачный и насыщенный по вкусу.

Ассорти (4 блюда)

Комбо-тарелка включает 4 блюда: паровую свиную колбасу, жареную вьетнамскую кровяную колбасу, свиное брюшко в глиняном горшочке и отварные свиные ножки.

Бун (рисовая вермишель)

Мягкая рисовая вермишель, подаётся вместе с блюдами ресторана.

Вареная свиная ножка

Это домашнее вареное блюдо, а не обжаренное нарезанное мясо.

Суп из костей с чёрной фасолью

Свиные кости томятся с чёрной фасолью до мягкости, наполняя блюдо ароматным и насыщенным, глубоким пикантным вкусом.

Тя Тя

Приготовлено из приправленного специями фарша из свинины с идеально подобранной смесью специй — оно удивительно ароматное, мягкое и наполнено насыщенным вкусом.

Свиные ножки, тушённые с бамбуком

Свиные ножки, томлённые до мягкости с ростками бамбука — насыщенные, нежные, ароматные и невероятно вкусные.

Свиные ножки с фасолью

Свиные ножки, томленные до мягкости с фасолью, насыщенные и ароматные, с естественным сладковатым вкусом.

Свиная грудинка в глиняном горшке с хрустящей кожей

Фирменное блюдо ресторана. Свиная грудинка, запечённая в глиняном горшке, с хрустящей корочкой.

Дикобраз шашлычки

Мясо на шпажках, замаринованное в галангале и лемонграссе в стиле «зя кэй» (giả cầy). Вкусно — тут и обсуждать нечего.

Жареный диэм

Это блюдо просто обалденное, мой дорогой! Не думайте долго, обязательно попробуйте!