Домашняя рисовая лавка

Жареное яйцо

Это яичница, приготовленная домашним способом, как готовят в семье.

Тушёная свинина с перепелиными яйцами

Нежная тушёная свинина с перепелиными яйцами в насыщенном ароматном соусе, подаётся с белым рисом.

Суп с креветками и водорослями

Суп из морских водорослей, сваренный со свежими креветками, бульон лёгкий и чистый на вкус.

Тунец с квашеной горчичной капустой

Тунец, тушённый с квашеной капустой — гармоничное сочетание солёного и кислого вкуса.

Жареная курица с рыбным соусом

Курицу обжаривают до хрустящей корочки, а затем тушат в рыбном соусе — получается идеально сбалансированный солёно-сладкий вкус.

Жареный тунец в томатном соусе

Обжарьте тунца, а затем полейте его загущённым томатным соусом.

Кобия, тушённая с квашеной горчицей

Тушёная рыба кобия с маринованной горчичной капустой, мясо плотное и жирное.

Тушёный угорь

Угорь, тушённый в соевом соусе, — мясо нежное и жирное.

Тушёная марлин с маринованной горчицей

Тушёная рыба-парусник с маринованной горчичной капустой, соус для тушения насыщенный и ароматный.

Тушёная скумбрия

Скумбрия, тушённая в глиняном горшочке с карамельным соусом и перцем.

Бычок в горшочке

Тушёная бычок-рыба в горшочке, мясо рыбы упругое и хорошо пропиталось соусом для тушения.

Тушёная змееголовая рыба

Тушёная в глиняном горшочке рыба сом-змееголов с перцем и карамельным соусом, подаётся с горячим рисом.

Жареный рыбный пирог Ли Шон

Рыбные котлеты по-лишонски, обжаренные до золотистой корочки, упругие и ароматные.

Скумбрия в томатном соусе

Мелкая скумбрия, тушённая в томатном соусе, с лёгким кисло-сладким вкусом.

Тушёные креветки

Креветки тушат в соусе до полного впитывания, получая насыщенный кисло-сладкий и солёный вкус.

Тушёная курица с лемонграссом

Тушёная курица с рубленым лемонграссом, с ароматом лемонграсса и лёгкой остротой.

Тушёная свинина с мясной стружкой

Тушёная свинина с сушёной креветочной пастой (руок), насыщенный солёный вкус отлично сочетается с рисом.

Потроха, жаренные с куркумой

Свиные почки, обжаренные со свежей куркумой — золотистого цвета и очень ароматные.

Жареные куриные потроха с люффой

Куриные желудки, обжаренные с луффой — бульон сладкий, а мясо мягкое.

Говядина со стручковой фасолью

Говядина, быстро обжаренная с хрустящей стручковой фасолью.

Свиная грудинка с листьями лайма

Свиная грудинка обжарена до хрустящих и слегка подгоревших краёв, посыпана тонко нарезанными листьями лайма.

Отварная свинина с креветочной пастой

Отварная свинина, нарезанная тонкими ломтиками, подаётся с соусом из ферментированных креветок.

Говядина с луком и томатом

Говядина, обжаренная с луком, ананасом и помидорами.

Свинина кисло-острая

Свинина, обжаренная в кисло-острым соусе, подаётся с белым рисом.

Тушёные рёбрышки

Тушёные рёбрышки с ананасом, кисло-сладкий вкус.

Тушёные рёбрышки в карамели

Тушите свиные ребрышки, пока соус не станет густым и глянцевым, равномерно обволакивая каждый кусочек.

Свинина с зелёной фасолью

Свинина, обжаренная с хрустящей стручковой фасолью.

Свинина с чайотом

Жареная свинина с тонко нарезанным чайотом, с нежным сладковатым вкусом.

Свинина с капустой

Жареная свинина с капустой — просто и вкусно.

Солёное тушёное мясо

Домашняя тушёная солёная свинина, отлично идёт с рисом.

Свинина с горькой дыней

Свинина, обжаренная с горькой дыней, с характерной лёгкой горчинкой.

Свинина с луком

Свинина, жаренная с луком, ароматная и сладкая.

Свинина с квашеной капустой

Свинина, обжаренная с кислой маринованной капустой.

Отварная брокколи с солёным соусом

Отварная брокколи, обмакнутая в солёно-сладкий соус кхо кует.

Жареный водяной шпинат

Водяной шпинат, обжаренный с чесноком, с сохранённой хрусткостью.

Жареные баклажаны с луковым маслом

Баклажан обжаривается до мягкости и поливается ароматным луковым маслом.

Отварные листья батата

Отварные листья батата, приготовленные до идеальной готовности, подаются с соусом для макания.

Жареные листья батата

Листья батата, обжаренные с чесноком, хрустящие и ароматные.

Тушёные корнеплоды

Тарелка отварных корнеплодов с кхо кует (карамелизированным соусом на основе рыбного соуса) для макания.

Жареная горькая дыня с яйцом

Горькая тыква, обжаренная с яйцом — яйцо смягчает её лёгкую горечь.