Острая особая лапша

Острая лапша — это жгучее корейское блюдо из лапши, приготовленное в насыщенном красном бульоне с перцем чили, обычно с добавлением морепродуктов, мяса, колбасок, рыбных котлет и овощей, таких как пекинская капуста и зелёный лук. Это блюдо имеет несколько уровней остроты на выбор гостей по вкусу, насыщенный вкус, острая пикантность стимулирует вкусовые рецепторы. Лапшу обычно едят горячей сразу после приготовления, подавая её вместе с белым рисом или с кимчи.