Ккои Гарден вьетнамская кухня и пиво
Приветственная скидка действует для: Доставка
18.000₫~
93 Mai Thúc Lân, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng 550000
Cội Garden — просторный ресторан-сад вьетнамской кухни в районе Нгуханьшон города Дананг, рядом с туристическим кварталом Антхыонг. В меню свежие морепродукты, хотпот, блюда на гриле и традиционная вьетнамская кухня, а также разливное пиво Budweiser и Hoegaarden; средний чек около 200 000–300 000₫ на человека, есть просторная парковка, обслуживание в зале и выдача заказов у обочины.
Меню

Спринг-роллы с морепродуктами, сыром и солёным желтком🔥 Рекомендуемое
Хрустящие роллы с начинкой из морепродуктов, сыра и солёного желтка.
90.000₫

Копчёная дикая свинина🔥 Рекомендуемое
Дикая свинина, копчённая над очагом: плотная, сладковатая, с насыщенным ароматом дыма.
135.000₫

Свиные рёбра на гриле с сычуаньским перцем🔥 Рекомендуемое
Свиные рёбра в маринаде с сычуаньским перцем, приготовленные на углях, — фирменный гриль заведения.
135.000₫

Говядина в перечной корочке🔥 Рекомендуемое
Говядина, обжаренная на сильном огне с обилием дроблёного перца.
135.000₫

Рулетики из угря с соусом паштет🔥 Рекомендуемое
Угорь, свёрнутый рулетом и подаваемый под насыщенным паштетным соусом.
125.000₫

Опалённый кальмар в стиле «Về Cội»🔥 Рекомендуемое
Кальмар, обжаренный до лёгкой карамелизации по фирменному рецепту — отличная закуска к пиву.
135.000₫

Утиная грудка с перечным соусом
Нежная утиная грудка на гриле под перечным соусом.
105.000₫

Запечённая утиная грудка в соусе ча-сиу
Запечённая утиная грудка в сладко-солёной глазури ча-сиу.
95.000₫

Говядина «Бо Лук Лак»🔥 Рекомендуемое
Кубики говядины, обжаренные на сильном огне до румяной корочки.
135.000₫

Рыбные котлеты Ли Сон с квашеной горчицей
Рыбные котлеты в стиле Ли Сон, обжаренные с квашеной горчицей.
95.000₫

Суп с рыбными котлетами Ли Сон и горькой дыней
Рыбные котлеты, томлённые с горькой дыней: лёгкий бульон с мягкой горчинкой.
120.000₫

Морской петух, тушённый с куркумой
Морской петух, тушённый с куркумой до золотистого цвета.
120.000₫

Хрустящий жареный морской петух
Морской петух, обжаренный целиком до золотистой хрустящей корочки.
100.000₫

Свиное ассорти
Бамбуковый поднос с ассорти блюд из свинины — рассчитан на компанию.
229.000₫

Куриное ассорти
Щедрый бамбуковый поднос с ассорти куриных блюд на всю компанию.
329.000₫

Ассорти из морепродуктов
Бамбуковый поднос со свежими морепродуктами дня в нескольких вариантах.
229.000₫

Картофель фри
Классический картофель фри: хрустящий снаружи, рассыпчатый внутри.
45.000₫

Картофель фри с сырной посыпкой
Картофель фри, обсыпанный сырной приправой.
55.000₫

Жареный тофу
Тофу, обжаренный до золотистой корочки, нежный внутри.
40.000₫

Тофу с зелёным луком в масле
Жареный тофу, политый ароматным маслом с зелёным луком.
45.000₫

Дананский салат из ферментированной свинины
Фирменная дананская ферментированная свинина в кисло-остром салате — классика к пиву.
100.000₫

Горькая дыня с консервированным мясом
Горькая дыня, обжаренная с консервированным мясом.
95.000₫

Фаршированная ветчиной горькая дыня
Горькая дыня, фаршированная ветчиной и тушённая до мягкости.
65.000₫

Жареные ракушки хен
Мелкие ракушки по-центральновьетнамски — идеально с рисовыми крекерами.
65.000₫

Жареные куколки шелкопряда
Куколки шелкопряда, обжаренные с пряной зеленью, — популярная закуска к пиву.
65.000₫

Ипомея, жаренная с чесноком
Водяной шпинат, быстро обжаренный с чесноком, — базовый овощной гарнир вьетнамского стола.
45.000₫

Бок-чой, жаренный с чесноком
Бок-чой с чесноком: хрустящий, сладковатый и лёгкий.
45.000₫

Малабарский шпинат с чесноком
Мягкий и освежающий малабарский шпинат, обжаренный с чесноком.
45.000₫

Молодая тыква с чесноком
Молодая тыква, обжаренная с чесноком, с мягкой сладостью.
55.000₫

Баклажан на гриле
Баклажан, запечённый на углях до мягкости, обычно с луковым маслом.
55.000₫

Отварная тыква-горлянка с яичным соусом
Отварная тыква-горлянка, подаваемая с солоноватым яичным соусом.
65.000₫

Морские грибы с базиликом
Морские грибы, обжаренные с базиликом: упругая текстура и яркий аромат.
75.000₫

Вяленая ящероголовая рыба
Ящероголовая рыба, вяленная один день на солнце, подаётся обжаренной — классика к пиву.
105.000₫

Сушёный морской чёрт
Сушёный морской чёрт, обжаренный до плотной солоноватой текстуры.
105.000₫

Сушёный кальмар
Сушёный кальмар, обжаренный и разорванный на полоски, — классика к холодному пиву.
120.000₫

Сушёная рыба-труба
Сушёная рыба-труба, обжаренная: постная, с ореховым оттенком.
105.000₫

Тайский салат с морепродуктами
Свежие морепродукты в кисло-сладко-остром тайском соусе.
105.000₫

Салат из банановых цветов с креветкой и свининой
Хрустящие банановые цветы с креветкой и свининой в кисловатой заправке.
95.000₫

Салат из медузы с инжиром
Упругая медуза с местным инжиром — специалитет Центрального Вьетнама.
85.000₫

Салат из говядины с лаймом
Тонко нарезанная говядина, маринованная в лаймовом соке, с зеленью.
125.000₫