Чи Бик 79 - Бань-ми и Бун-мам
6.000₫~
79 Mai Am, Thuận Phước, Hải Châu, Đà Nẵng 550000
Местная закусочная бань ми и бун мам по адресу 79 Mai Am, Thuận Phước, Hải Châu, Дананг. В меню — бань ми с хрустящей жареной свининой, чашу и яичницей, яичница на сковороде (чао оп ла), бун мам по-данангски (рисовая лапша с ферментированным рыбным соусом) с потрохами, отварной свининой и нем/ча, острая лапша с кальмарами, а также бань бео, бань ыот, бань кан и другие блюда Центрального Вьетнама по доступным ценам от 6 000 до 89 000 донгов. В 1-й и 15-й день лунного месяца также подают вегетарианские блюда. Часы работы: пн–сб, 07:00–17:00.
Меню

Бань ми с хрустящей жареной свининой (большой)
Хрустящий багет с жареной свининой с хрустящей корочкой, большая порция.
30.000₫

Бань ми с хрустящей жареной свининой
Хрустящий багет с жареной свининой с хрустящей корочкой.
25.000₫

Яичница на сковороде с жареной свининой (большая)
Горячая сковорода с яичницей и жареной свининой, подаётся с хлебом, большая порция.
30.000₫

Бань ми со свининой чашу
Хрустящий багет со свининой чашу.
22.000₫

Бань ми с яичницей
Яйцо - бань ми
20.000₫

Бань ми ассорти (большой)
Хрустящий багет со всеми видами начинки, большая порция.
25.000₫

Яичница на сковороде с жареной свининой (маленькая)
Горячая сковорода с яичницей и жареной свининой, подаётся с хлебом, маленькая порция.
25.000₫

Бань ми ассорти (маленький)
Хрустящий багет со всеми видами начинки, маленькая порция.
20.000₫

Яичница на сковороде с чашу и ча (большая)
Горячая сковорода с яичницей, свининой чашу и ча, подаётся с хлебом, большая порция.
30.000₫

Яичница на сковороде ассорти (большая)
Бань ми - яичница - ча, жареная свинина, чашу - огурец и зелень
35.000₫

Яичница на сковороде с чашу и ча (маленькая)
Горячая сковорода с яичницей, свининой чашу и ча, подаётся с хлебом, маленькая порция.
25.000₫

Бун мам с потрохами + жареной свининой + нем (ча)
Потроха, жареная свинина (нем или ча), зелень, рисовая лапша
40.000₫

Бун с жареной свининой + нем (ча)
Рисовая лапша по-данангски с ферментированным соусом из анчоусов, с жареной свининой, нем (или ча) и свежей зеленью.
35.000₫

Бун с потрохами + отварной свининой (или жареной)
Рисовая лапша по-данангски с ферментированным соусом из анчоусов, с потрохами, отварной свининой (или жареной) и свежей зеленью.
35.000₫

Бун с ча + нем
Рисовая лапша по-данангски с ферментированным соусом из анчоусов, с ча и нем и свежей зеленью.
30.000₫

Бун с отварной свининой + нем
Рисовая лапша по-данангски с ферментированным соусом из анчоусов, с отварной свининой и нем и свежей зеленью.
35.000₫

Бун с потрохами + отварной свининой + нем (ча)
Рисовая лапша по-данангски с ферментированным соусом из анчоусов, с потрохами, отварной свининой и нем (или ча) и свежей зеленью.
40.000₫

Бун мам ассорти «всё включено»
Бун, жареная свинина, потроха, нем, ча, свиные уши и пятачок
50.000₫

Бун с кальмаром, фаршированным мясом, в соусе сатэ
Кальмар, фаршированный мясом - зелень и огурец - жареный лук-шалот
55.000₫

Бун мам ассорти
Бун, жареная свинина, потроха, нем (ча), свиные уши и пятачок
45.000₫

Бун с маленькими кальмарами в соусе сатэ
Маленькие кальмары - зелень и огурец - рисовая лапша
47.000₫

Бун мам ассорти с фаршированным кальмаром
Бун мам (потроха, жареная свинина, нем, ча - фаршированный кальмар)
89.000₫

Бун мам ассорти с кальмаром на пару
Бун мам (потроха, жареная свинина, нем, ча - кальмар на пару)
89.000₫

Нем (ча)
Дополнительная порция нем или ча.
6.000₫

Ча да (свиная колбаса со шкуркой)
Дополнительная порция ча да.
10.000₫

Дополнительная жареная свинина
Жареная свинина
40.000₫

Ча, паштет и мясная нарезка (маленькая)
Тарелка ча, паштета и мясной нарезки — закуска к напиткам, маленькая порция.
30.000₫

Ча, паштет и мясная нарезка (большая)
Тарелка ча, паштета и мясной нарезки — закуска к напиткам, большая порция.
50.000₫

Салат из свиных ушей и пятачка (большой)
Салат из свиных ушей и пятачка, закуска к напиткам, большая порция.
50.000₫

Бань ыот с нем и ча
Мягкие рисовые листы на пару с нем, ча и рыбным соусом.
25.000₫

Бань бео (нем и ча)
Рисовые лепёшки на пару с нем, ча и рыбным соусом.
25.000₫

Бань кан ассорти (мини-рисовые оладьи)
Яйцо, креветки, кальмар
30.000₫

Бань бео с нем
Рисовые лепёшки на пару с нем и рыбным соусом.
25.000₫

Вегетарианский бань лок (ча) (15-го и 1-го лунного месяца)
Тягучие пельмени из тапиоки с вегетарианским ча, только 15-го и 1-го числа лунного месяца.
25.000₫

Бань кан с креветками и яйцом
Креветки, яйцо
25.000₫

Бань ыот с жареной свининой + нем (ча)
Мягкие рисовые листы с жареной свининой, нем (или ча) и рыбным соусом.
35.000₫

Вегетарианский бун с нем, ча и жареными рулетиками (только 15-го и 1-го лунного месяца)
Рисовая лапша с вегетарианскими нем, ча и жареными рулетиками, только 15-го и 1-го лунного месяца.
30.000₫

Вегетарианский бань кань (суп с толстой лапшой) с ча и нем (15-го и 1-го лунного месяца)
Толстая лапша в овощном бульоне с вегетарианскими ча и нем, только 15-го и 1-го лунного месяца.
25.000₫

Вегетарианский ми куанг
Лапша ми куанг - овощи - хрустящие макароны
30.000₫

Вегетарианский ми куанг без бульона
Вегетарианская лапша ми куанг без бульона с овощами.
30.000₫