Блин

Деревенское блюдо, сочетающее хрустящую грильованную рисовую бумагу снаружи с мягким, жевательным слоем паровой рисовой бумаги внутри, обмакивается в насыщенный ферментированный рыбный соус, смешанный с перцем и чесноком.