Жареные перепелиные яйца (4шт/шпажка)

Жареные перепелиные яйца — это маленькие перепелиные яйца, обжаренные до золотистого цвета и хрустящего состояния, обычно подаются по 4 штуки на шпажке. Они имеют соленый, жирный вкус, с мягким желтком внутри и хрустящим слоем снаружи. Это легкая закуска, не острая, обычно едят с соусом для макания или едят в чистом виде.