Роллы из рисовой бумаги со свининой

Фирменное блюдо из тонко нарезанной отварной свинины с чередующимися слоями постного мяса и жира, завёрнутой в мягкую рисовую бумагу с ароматными травами и подаваемой с насыщенным, ароматным ферментированным соусом из анчоусов (mắm nêm)