บันทึกการเดินทางวันที่ 7🛫🇻🇳 ร้านบั๋นแซวอร่อยที่ฮอยอัน ซองฮวาย

ซองฮวาย ชื่อนี้คุ้นหูใช่ไหมล่ะ? นี่คือจัตุรัสซองฮวาย ยังเป็นสถานที่ที่มีการจัดงานอีเวนต์ต่างๆ มากมายในฮอยอันด้วยนะ~ (คลิกรูปภาพเพื่อดู Google Maps)

นี่คือร้านบั๊ญแซวชื่อดังที่ตั้งชื่อเหมือนกับจัตุรัสแห่งนี้เลยค่ะ ถ้าดูแผนที่ด้านล่าง จะเห็นจุดที่มีรถ Grab จอดอยู่เยอะๆ พอเดินเข้าซอยที่อยู่ตรงหน้าจุดนั้นตรงไปเรื่อยๆ ก็จะเจอร้านค่ะ ตอนที่เข้าซอยครั้งแรก รับรองว่าจะรู้สึกเหมือนตอนไปร้านบั๊ญหมี่โกเตียนที่ดานังเลย คือต้องเดินไปพลางคิดว่า "ทางนี้ใช่จริงๆ เหรอเนี่ย?" ฮ่าๆ (แต่ซอยนี้กว้างกว่าซอยของร้านบั๊ญหมี่โกเตียนนะคะ)

(คลิกที่รูปภาพเพื่อดู Google แผนที่)

ตอนที่ไปถึงคือหกโมงครึ่งเย็น... เอ๊ะ ไม่ใช่ เจ็ดโมงครึ่งเย็นค่ะ มีอยู่สองสามโต๊ะที่กำลังทานอาหารอยู่แล้ว เมนูที่เห็นในร้าน สั่งมาหมดเลย! ราคาทุกอย่างเท่ากันคือ 40k เมนูเด็ดคือ บั๊ญแซว (Bánh Xèo) ที่กรอบๆ, หมูย่างถ่าน ทิตเหนื่อง (Thịt Nướng) และเนื้อเสียบไม้ เนมลุย (Nem Lụi) สามอย่างนี้คือเมนูหลักเลยค่ะ บั๊ญแซวก็เหมือนแป้งทอดน้ำมันคล้ายๆ พาจอน รู้จักกันใช่ไหมคะ ทิตเหนื่องคือหมูที่หนีบด้วยตะเกียบไม้แล้วย่างเป็นแผ่นแบนๆ เนมลุยคือเนื้อที่ปั้นติดไม้แล้วย่าง ราคาก็ถูก ปริมาณก็พอดี รสชาติก็ใช้ได้เลยค่ะ

เรากินอาหารกลับบ้าน (คิมบับ) ที่เอามาด้วยกันด้วยนะ.. (รบกวนขออนุญาตจากเจ้าของร้านด้วยนะคะ)

เวลาทำการเปิดถึงสามทุ่มค่ะ/ครับ ไม่แน่ใจว่ามีแอร์หรือเปล่า ยังไม่ได้ตรวจสอบอย่างละเอียดเลย แต่มีพัดลมเย็นๆ ให้นะคะ/ครับ ฮ่าๆๆ