รีวิวทริปดานัง ✈️ Bánh tráng kẹp A Ri

เราได้ไปลองชิมอาหารท้องถิ่นด้วยกันกับเพื่อนร่วมทางที่น่ารักค่ะ! โชคดีที่พวกเราทั้งสี่คนไม่ค่อยเลือกอาหารมากนักและไม่มีความรู้สึกต่อต้านอาหารท้องถิ่นเลย เลยเป็นคู่ที่เข้ากันได้ดีมากในเรื่องการเดินทาง เพราะแบบนั้น... เราสี่คนเลยนั่งรถเช่าไปยังที่ที่ฉันอยากไปมานาน~ เพราะเป็นร้านท้องถิ่นแท้ๆ เมนูอาหารก็เลยดูแปลกตา แถมเมนูยังเขียนเป็นภาษาเวียดนามทำให้เลือกยากมาก แต่ว่า เจ้าของร้านแนะนำเมนูซิกเนเจอร์ให้ ฉันเลยตอบตกลงทันทีโดยไม่ลังเล เป็นครัวแบบเปิดที่พอจะมองเห็นขั้นตอนการทำอาหารได้ ไม่มีอะไรพิเศษหรอกค่ะ~ เป็นอาหารที่เอาท็อปปิ้งหลายอย่างวางบนแผ่นแป้งข้าวแล้วนำไปย่าง เพราะเป็นของท้องถิ่นแท้ๆ วัตถุดิบที่ใส่ก็เลยดูแปลกตาไปด้วย โดยพื้นฐานจะใส่ปาเต้ แต่จริงๆ แล้วปาเต้ก็เป็นส่วนหนึ่งของบั๋นหมี่ที่เราชอบกินเหมือนกัน... เป็นวัตถุดิบหลักที่ใส่ลงไปค่ะ ปกติแล้วเราจะรู้กันว่าเป็นตับห่าน แต่ที่เวียดนามใช้ตับหมูมาทำแทน อาจจะเพราะแบบนั้นด้วยมั้งคะ ที่จริงแล้วรสชาติมันไม่ค่อยถูกปากฉันเท่าไหร่ คงเป็นเพราะปกติเวลากินซุนแด (ไส้กรอกเลือดเกาหลี) ฉันก็ไม่ค่อยกินตับอยู่แล้ว เลยรู้สึกว่ารสชาติมันแปลกๆ ไม่คุ้นเคย (ฉันเป็นผู้หญิงที่กินได้แต่ซุนแดเปล่าๆ เท่านั้นแหละค่ะ😅) แต่ว่า... พวกเราสี่คนต่างก็พูดพร้อมกันว่า รสชาติมันแปลกๆ นะ~ ประมาณนั้นเลยค่ะ พูดแบบนั้นแท้ๆ แต่สุดท้ายก็สั่งเพิ่มอีกจนได้ 🤣🤣🤣 แปลกๆ อยู่เหมือนกัน แต่ตะเกียบก็ไม่ได้หยุดพักเลยสักนิด เป็นประสบการณ์อาหารท้องถิ่นที่ค่อนข้างแปลกใหม่เลยทีเดียว

🎈 เวลาทำการ ทุกวัน ตั้งแต่ 14:00 น. ถึง 22:00 น. https://maps.app.goo.gl/T3Z65BL98K2mZCDPA