บั๊ญกั๋ญโกกุ๊ก (ก๋วยเตี๋ยวปลาดานัง) – ชามละ 15,000 ด่งที่ "คุ้มค่าการต่อคิว" ซึ่งคนท้องถิ่นรักมานานกว่า 26 ปี ตั้งอยู่ริมสะพานถ่วนเฟื้อกพอดี

ทุกเย็นประมาณหกโมง จะมีแถวยาวของคนท้องถิ่นที่หิวโหยมาต่อแถวกันที่ถนนบุ่ยเซืองลิก ทุกคนต่างรอคอยชามอาหารราคาเพียง 15,000 ดองเท่านั้น นี่คือบั๋ญ กัญ รวง หรือ "ก๋วยเตี๋ยวนาข้าว" ชื่อที่ชาวดานังใช้เรียกร้านก๋วยเตี๋ยวเรียบง่ายแบบบ้านๆ และร้านของโค กุ๊ก ก็เป็นที่นิยมมากจนขาประจำล้อเล่นเรียกมันว่า "บั๋ญ กัญ เจอ" ก๋วยเตี๋ยวที่คุณต้องรอกว่าจะได้กิน ร้านตั้งอยู่ตรงตีนสะพานถ่วนเฟื้อก ในเขตเซินจ่า ห่างจากใจกลางเมืองเพียงนั่งรถไม่นาน และมีที่จอดรถมอเตอร์ไซค์กว้างขวางสบายๆ คุณกุ๊กเริ่มต้นเมื่อกว่า 26 ปีก่อนจากแผงลอยเล็กๆ ใต้สะพาน วันนี้กลายเป็นร้านอาหารกว้างขวางกว่า 100 ตารางเมตร มีทั้งที่นั่งในร่มและกลางแจ้ง การเตรียมการเริ่มตั้งแต่ตี 5 ทุกวัน ตามสูตรของครอบครัว น้ำซุปนี้เคี่ยวจากน้ำที่ใช้ต้มปลาทูน่าสด ทำให้ได้รสชาติที่เบาและหวานตามธรรมชาติของทะเล ปลาต้มก่อน แล้วนำไปทอดจนหอม ส่วนเส้นบั๋นแค้งเส้นหนาก็ต้องจัดการด้วยความระมัดระวังเพื่อให้เส้นยังคงนุ่มเหนียวโดยไม่ขาดหรือแตก คุณสามารถเลือกได้ระหว่างชามซิกเนเจอร์สองแบบ: ปลาทอด หรือทอดมันปลาใส่ไข่ ที่นี่เป็นแบบบริการตนเอง หยิบชามของคุณที่เคาน์เตอร์ เติมซอสพริกสักช้อน แล้วจิ้มบั๋นหมี่สักชิ้นลงในน้ำซุป เพื่อมื้ออาหารที่อิ่มท้องยิ่งขึ้น สถานที่แห่งนี้ได้รับคะแนน 4.6 ดาวจากรีวิวกว่า 300 รายการบน Google ✨ เหตุผลที่คุณควรมาเยือน: 🐟 ปลาทอดสีทองและทอดมันปลาแสนอร่อย โรยหน้าด้วยหอมแดงเจียวกรอบ หัวใจสำคัญของทุกชาม 🍲 น้ำซุปทำจากปลาทูน่าต้ม เบา สะอาด และหวานตามธรรมชาติ และถูกเติมอย่างไม่หยุดตลอดช่วงเวลาเร่งด่วนตอนเย็น 🥖 สร้างชามของคุณเองด้วยลูกชิ้นปลาเพิ่ม ไข่นกกระทา ปลาฝอย หรือขนมปังสำหรับจิ้ม บริการตัวเองช่วยให้ทุกอย่างรวดเร็ว 💸 เพียง 15,000 ดองต่อชาม ประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 26 ปี คะแนน 4.6 ดาวบน Google เหมาะสำหรับเป็นของว่างยามบ่ายหรือมื้อดึก และหากมาก่อน 18.00 น. จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงคิวที่ยาวที่สุดได้ 📍 82 – 84 Bui Duong Lich, Son Tra, Da Nang 📞 [ต้องเพิ่มเติม] 🕐 ทุกวัน 14:00 – 23:30 น.