ตลาดฮาน — ควรซื้ออะไร และวิธีต่อรองราคาไม่ให้โดนขายแพง

ตลาดฮานตั้งอยู่ตรงมุมถนนเจิ่นฟู้กับหุ่งเวือง เดินจากริมแม่น้ำฮานก็ถึงได้เลย ที่นี่เป็นตลาดที่นักท่องเที่ยวแวะเยอะที่สุดในดานัง จึงเป็นที่ที่ราคาต่อรองได้กว้างที่สุดด้วยเช่นกัน

ผังจำง่ายมาก ชั้นล่างเป็นของแห้ง เครื่องเทศ อาหารทะเลแห้ง และของกินเล่น ส่วนชั้นสองแทบทั้งหมดเป็นเสื้อผ้าและผ้าต่างๆ ถ้าอยากซื้อของฝากกลับบ้านก็อยู่ชั้นล่างเลย ไม่ต้องขึ้นไปชั้นบนก็ได้

สินค้าที่ขายดีที่สุด: ปลาหมึกผัดมะขาม ปลาหมึกตากแดดเดียว ปลาบู่แม่น้ำตร่า กุ้งแห้ง เนื้อวัวแห้ง งาตัด และน้ำปลา/ปลาร้าชนิดต่างๆ สินค้าแห้งควรถามวันที่บรรจุ — ของที่เก็บไว้นานจะมีกลิ่นหืน กินแล้วรู้ได้ทันที

เรื่องการต่อรองราคา: แผงขายของแห้งในตลาดนี้ส่วนใหญ่จะติดป้ายราคาไว้และราคาก็ค่อนข้างสมเหตุสมผล ไม่ควรต่อรองมากจนเกินไป ในทางกลับกัน แผงขายเสื้อผ้า กระเป๋า และของที่ระลึก มักตั้งราคาเรียกสูงกว่าราคาขายจริงพอสมควร — ลองต่อรองเหลือครึ่งราคาแล้วค่อยๆ ต่อรองขึ้นไปก็พอเหมาะ

มีบางสิ่งที่ควรทราบก่อนเข้า:

ตลาดเปิดแต่เช้า เริ่มขายตั้งแต่ราว 6 โมงเช้า แต่ที่คนเยอะที่สุดคือช่วง 9–11 โมง และช่วงต้นบ่าย พกเงินสดไปด้วยนะ หลายร้านมีสแกนจ่ายเงิน แต่ไม่ใช่ทุกร้านที่จะรับ ถ้าอยากนั่งทานที่ร้าน โซนอาหารอยู่ด้านใน มีทั้งบั้นแบว บุ๊นแหมม และเฉ่ทุกชนิดให้เลือกเลย อย่าถามราคาถ้ายังไม่มีความตั้งใจจะซื้อ — ในตลาดแบบดั้งเดิม การทำแบบนั้นอาจทำให้เกิดความอึดอัดใจกับทั้งสองฝ่ายได้ง่าย

ถ้าแค่อยากซื้อของฝากพื้นเมืองแบบรวดเร็วและไม่อยากต่อรองราคา ซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายของฝากตามแนวถนนบั๊กดังก็มีสินค้าคล้ายๆ กันขายในราคาคงที่เช่นกัน แต่แลกกับสิ่งนั้น คุณก็จะไม่ได้สัมผัสบรรยากาศแบบตลาดจริงๆ