เฉ่ซัวซัวเม็ดทับทิม: ของหวานคลายร้อนสไตล์ดานังในวันที่อากาศร้อน

แปลจาก เวียดนาม
Chè cendol/xoa xoa — 2 chén thạch xanh + cốt dừa + jelly đen

เครื่องดื่มน้ำหวานลูกเกด เป็นขนมหวานริมถนนที่หาได้ง่ายที่สุดในดานัง ช่วงฤดูร้อน สัวสัว คือเจลแป้งข้าวโพดที่ใส ซ่าน ตัดเป็นเส้นบาง ส่วนเมล็ดลูกเกดคือไข่มุกแป้งมันสำปะลัง เคลือบสีแดง ดูเหมือนเมล็ดลูกเกดจริง มีรสชาติซ่านและกรอบเมื่อกัด

แก้วชาแบบเต็ม 25,000đ มีส่วนประกอบดังนี้: น้ำแข็งเกาะบาง xoa xoa ที่สับเป็นเส้น เมล็ดทับทิมแดง ถั่วเขียวแบบชำรุ่นหวาน ถั่วแดง วุ้นมะพร้าว และนมมะพร้าวเข้มข้นเทลงบนสุด ผสมให้เข้าด้วยกันด้วยช้อนยาว รสสัมผัสแรกเป็นความเย็นชื่นใจ ตามมาด้วยความหวานของมะพร้าว และในที่สุดรสชาติเบาๆ ของถั่ว

ตลาดคอน เป็นสถานที่ที่มีแผงขายชาที่ดำเนินการอย่างนุ่มนวลมากที่สุด — แต่ละแผงเป็นของเจ้าของหญิงอายุ 40-60 ปี ที่ขายมากว่า 20 ปี นั่งบนเก้าอี้พลาสติกริมทางเท้า หลังจากกินเสร็จ ไม่ต้องเสียเงินทันที — แค่พูดว่า '姐姐เอากี่บาท' แล้วจ่ายเงินตรงๆ หลังจากกินเสร็จ จะรู้สึกสดชื่น ไม่หิว ไม่อิ่ม

🍧 ราคา: 20k-30k/แก้ว · สถานที่ขาย: ตลาดคน · ตลาดจีน · ถนนทรานฟู · เวลาขายดี: 14:00-17:00 ในฤดูร้อน

#ดานัง#อาหาร#เฉ่#ซัวซัว#ของหวาน

ความคิดเห็น