ทริปเที่ยวเวียดนามเหนือด้วยตัวเอง วันที่ 2｜ออกเดินทางจากฮานอยสู่ซาปา × เยี่ยมชมหมู่บ้านก๊าตก๊าต (Cat Cat Village) × ชมวิวนาขั้นบันไดอันสวยงาม

วันแรกของการเดินทางจากฮานอยสู่ซาปา คือจุดเริ่มต้นของการผจญภัยสำรวจเมืองเล็กๆ บนภูเขาทางตอนเหนือของเวียดนาม ภูเขา หมอกเมฆ และกลิ่นอายวัฒนธรรมของชนกลุ่มน้อยตลอดเส้นทาง ทำให้รู้สึกตื่นเต้นรอคอยวันต่อๆ ไปตั้งแต่ยังนั่งอยู่บนรถ กำหนดการวันนี้ ออกเดินทางจากฮานอยสู่ซาปา วันนี้ต้องตื่นแต่เช้าตรู่ เวลา 6:30 น. นั่งรถมินิบัส 16 ที่นั่งที่บริษัททัวร์จัดให้ มุ่งหน้าสู่ซาปา เนื่องจากไปไม่ทันมื้อเช้าของโรงแรม ฉันจึงลองถามเป็นพิเศษว่าจะขอกล่องอาหารง่ายๆ ได้หรือไม่ ไม่คาดคิดว่าทางโรงแรมจะตอบตกลงอย่างเต็มใจ! ต้องยอมรับเลยว่า การบริการของโรงแรมในเวียดนามแทบทุกแห่งอยู่ในระดับห้าดาว สร้างความประทับใจให้เสมอ

จากฮานอยไปซาปาใช้เวลาขับรถประมาณ 6 ถึง 6.5 ชั่วโมง ระหว่างทางจะแวะพักจุดพักรถสองครั้ง ในระหว่างนี้ ฉันยังถือโอกาสแนะนำวัฒนธรรมจุดพักรถของเวียดนามให้ครอบครัวได้รู้จัก และให้ทุกคนได้ลองชิมกาแฟเกลือเวียดนาม (Salt Coffee) กลิ่นหอมออกเค็มนิดๆ ผสมกับรสชาติกาแฟที่เข้มข้นนั้นพิเศษมากจริงๆ

มาถึงซาปา × สำรวจตลาดครั้งแรก ใกล้เวลาบ่ายโมง เรามาถึงร้านอาหารที่บริษัททัวร์จัดไว้เพื่อรับประทานอาหารกลางวัน หลังมื้ออาหาร พบว่า**ตลาดซาปา (Sapa Market)**อยู่ติดกันเลย ทุกคนจึงรีบตื่นเต้นออกไปเดินเที่ยวชมทันที

ชั้นหนึ่งของตลาดขายของที่ระลึกท่องเที่ยวเป็นหลัก ส่วนชั้นสองเป็นร้านที่คนท้องถิ่นซื้อเสื้อผ้า เราตรงไปยังพื้นที่แผงขายผลไม้ที่ประตูหลังและเก็บเกี่ยวได้มากมาย—องุ่นมัสก์และลูกตาลทั้งคู่หวานมากเลย!

เช็คอินที่ Cat Cat Hills Resort & Spa หลังจากที่จบการรับประทานอาหารแล้ว คนขับรถพาเรามายังโรงแรมที่ปรับแต่งเองในครั้งนี้ คือ Cat Cat Hills Resort & Spa โรงแรมนี้ตั้งอยู่ติดกับหมู่บ้าน Cat Cat Village ซึ่งมีตำแหน่งที่ดีเยี่ยม และจากห้องโถงสามารถมองเห็นวิวทุ่งนาขั้นบันไดที่งดงามได้

ห้องพักกว้างขวาง มีหน้าต่างกระจกสูงถึงพื้นที่ใหญ่ ซึ่งทำให้แขกสามารถชมวิวภูเขาได้โดยตรงจากห้องพัก หนึ่งคืนราคาต่ำกว่า 1500 ดอลลาร์ไต้หวัน มีมูลค่าที่ดีมากสำหรับราคา อย่างไรก็ตาม ข้อเสียคือ สิ่งอำนวยความสะดวกค่อนข้างเก่า และตั้งอยู่ห่างจากใจกลางเมืองค่อนข้างไกล หากกำหนดการของคุณแน่นเนิน ลองพิจารณาพักที่โรงแรมในใจกลางเมืองอาจจะสะดวกกว่า

ประสบการณ์หมู่บ้านกั๊กกั๊ก × ไกด์ชาวม้ง เสี่ยวหยาง (Little Sheep) เวลาบ่าย 4 โมง เสี่ยวหยาง ไกด์ของทริปซาปาครั้งนี้ มารับเราที่โรงแรมเพื่อออกเดินทาง เขาเป็นไกด์พูดภาษาจีนที่ฉันขอร้องบริษัททัวร์เป็นพิเศษให้จัดให้ และในขณะเดียวกันเขาก็เป็นชาวม้ง (Hmong) ท้องถิ่น จึงคุ้นเคยกับทั้งวัฒนธรรมและภูมิประเทศของซาปาเป็นอย่างดี โปรแกรมช่วงบ่ายวันนี้คือการไปยังหมู่บ้านกั๊กกั๊ก (Cat Cat Village) พูดตามตรง หมู่บ้านกั๊กกั๊กค่อนข้างเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงพาณิชย์ โดยรวมแล้วเป็นถนนร้านค้าเป็นหลัก เดินตามถนนลงไปเรื่อยๆ จะไปถึงบริเวณน้ำตกที่อยู่ด้านล่างของหมู่บ้าน ระหว่างทางสามารถชมบ้านเรือนของชนกลุ่มน้อยและการจัดแสดงงานหัตถกรรม รวมทั้งยังมีจุดถ่ายรูปสวยๆ อีกมากมาย

ไม่นานหลังจากนั้น สมาชิกในกลุ่มก็ถูกดึงดูดด้วย "จุดถ่ายรูปเน็ตไอดอลแบบเสียเงิน" พวกเราจึงแยกเป็นสองกลุ่มเดินทางต่อ แม้ว่าแพลตฟอร์มถ่ายภาพบางแห่งจะถูกจัดแต่งขึ้นมาเอง แต่ด้วยอากาศแจ่มใสและทัศนียภาพนาขั้นบันไดที่งดงามตระการตา ภาพถ่ายที่ได้ก็ยังคงออกมาสวยงามมาก ชาวบ้านที่นี่นอกจากจะทำธุรกิจท่องเที่ยวแล้ว ยังคงรักษาวิถีชีวิตเกษตรกรรมแบบดั้งเดิมไว้ ในบ้านยังมีการตากข้าวโพดและเมล็ดข้าว พร้อมทั้งสาธิตขั้นตอนการเย็บผ้าด้วยมือและการย้อมผ้าให้ดูด้วย

ประสบการณ์ชุดประจำชาติชาวม้ง × กิจกรรมการแสดง น้องสาวลูกพี่ลูกน้องของฉันตั้งใจอยากลองสวมชุดประจำถิ่นตั้งแต่ก่อนมาถึงซาปาแล้ว ไกด์เสี่ยวหยางเตือนพวกเราว่า อย่าเช่าชุดที่บริเวณทางเข้าหมู่บ้านก๊าตก๊าต เพราะทริปของเราเป็นแบบ "ไม่ย้อนกลับเส้นทางเดิม" แนะนำให้เช่าที่บริเวณด้านล่างของน้ำตกจะสะดวกที่สุด ถ่ายรูปเสร็จก็คืนได้ทันที ค่าเช่าชุดรวมค่าแต่งผมแต่งหน้าอยู่ที่ 250,000 ดง (ประมาณ 320 เหรียญไต้หวัน) ใช้เวลาเตรียมตัวเพียงประมาณ 10 นาทีเท่านั้น พอเปลี่ยนมาใส่ชุดประจำชาติชาวม้งแล้ว ทุกคนกลายเป็น "เจ้าหญิงแห่งขุนเขา" ✨ ทันที ถ่ายรูปออกมาสวยสุด ๆ!

ก่อนถ่ายรูป เราได้เยี่ยมชมศูนย์กิจกรรมเพื่อชมการแสดงเพลงและการเต้นรำของกลุ่มชนกลุ่มน้อย ศูนย์กิจกรรมที่เดิมอยู่ข้างเสือน้ำได้ถูกรื้อถอนแล้ว และตอนนี้ได้เปลี่ยนเป็นพื้นที่นิทรรศการพลังน้ำแบบดึกดำบรรพ์ ใช้เวลาเดินเท้าเพียงประมาณ 2 นาทีเพื่อไปถึงสถานที่ใหม่

การแสดงประกอบด้วยการเต้นรำของชนเผ่าม้ง การบรรเลงเครื่องดนตรี และการเต้นรำไม้ไผ่แบบมีส่วนร่วม รวมเวลาทั้งหมดประมาณ 30 นาที บรรยากาศคึกคักมาก

หลังจากการทัศนศึกษา เชาว์ยางยังแนะนำอาคาร "บ้านการรักษา" — ชาวเผ่าเมี่ยวยังคงเชื่อในศาสตร์หมอผี หากพวกเขารู้สึกไม่สบาย พวกเขาจะขอให้หมอผีทำพิธีกรรมและสวดเป้งเพื่อได้รับพร ฉันไม่คิดว่าประเพณีเช่นนี้จะยังคงรักษาไว้ในยุคสมัยใหม่ ถือว่าน่าสนใจมากนะ

ถ่ายรูปในเสื้อผ้าท้องถิ่นที่หมู่บ้านกากา ดูสวยงามและน่าประทับใจ

มื้อค่ำที่เมืองซาปา × เดินเล่นยามค่ำคืน ประมาณ 3 ทุ่ม เราเสร็จสิ้นทริปที่หมู่บ้านก๊าตก๊าต แล้วให้คนขับพาเรากลับไปยังใจกลางเมืองซาปาเพื่อทานมื้อค่ำ แต่โชคไม่ดีที่ร้านอาหารยุ่งมาก จนขาดเมนูไปหลายอย่าง ดังนั้นหลังมื้อค่ำเราจึงเดินต่อไปยังแผงลอยข้างถนนเพื่อลิ้มลองรสชาติท้องถิ่น การเปลี่ยนแผนครั้งนี้กลับกลายเป็นความประหลาดใจที่แสนดี — ทั้งเฝอเวียดนาม (Phở) และบั๊ญกวน (Bánh cuốn ข้าวนึ่งม้วนแบบเวียดนาม) ต่างก็รสชาติต้นตำรับสุด ๆ! หลังมื้อค่ำเราเดินเล่นไปตามถนน และพบว่าซาปาในตอนนี้คึกคักกว่าเมื่อหลายปีก่อนมาก ร้านค้ามากขึ้น แสงไฟสีสันสวยงามมากขึ้น ทั้งเมืองเต็มไปด้วยชีวิตชีวา

พรุ่งนี้จะเป็นไฮไลต์ที่รอคอยมานาน: เราจะนั่งกระเช้าลอยฟ้าขึ้นสู่ "ยอดเขาฟานซิปัน (Fansipan)" และไปเยือนแหล่งท่องเที่ยวใหม่ของซาปา สะพานกระจก Rong May เพื่อเริ่มต้นการผจญภัยในเมืองบนภูเขาอย่างเป็นทางการ! สรุปแผนการเดินทางและคำแนะนำ 🚐 ฮานอย → ซาปา: ใช้เวลาเดินทางประมาณ 6 ชั่วโมง สามารถขอให้โรงแรมเตรียมกล่องอาหารเช้าให้ได้ 🏨 ที่พัก: Cat Cat Hills Resort & Spa (วิวสวยแต่ห่างจากตัวเมืองพอสมควร) 👣 กำหนดการช่วงบ่าย: เดินเล่นหมู่บ้านก๊าตก๊าต + สัมผัสประสบการณ์ชุดประจำเผ่าม้ง + ชมการแสดง 🍜 คำแนะนำมื้อเย็น: ลองตลาดกลางคืนซาปาหรืออาหารข้างทาง รสชาติต้นตำรับแท้ๆ 📸 จุดถ่ายภาพเด็ด: นาขั้นบันไดหมู่บ้านก๊าตก๊าต บ้านโบราณชาวม้ง กังหันน้ำ และบริเวณสะพานแขวน วันแรกที่มาถึงซาปา ก็รู้สึกได้ถึงเสน่ห์ของเมืองบนภูเขาแห่งนี้อย่างลึกซึ้ง ตั้งแต่วิวนาขั้นบันไดอันสวยงามไปจนถึงวัฒนธรรมชาวม้ง ทุกจุดล้วนคุ้มค่าแก่การเก็บรายละเอียดอย่างช้าๆ พรุ่งนี้ เราจะขึ้นสู่ยอดเขาฟานซิปัน ยอดเขาที่สูงที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และพิชิตบททดสอบหัวใจอย่างสะพานกระจกรองเม่ย บทความก่อนหน้า ← เที่ยวเวียดนามเหนือด้วยตัวเอง วันที่ 1｜ทะเลสาบฮว่านเกี๋ยมฮานอย × วัดหง็อกเซิน × อาสนวิหารนักบุญโยเซฟ × ประสบการณ์แรกกับการแสดงหุ่นกระบอกน้ำ บทความถัดไป →เที่ยวเวียดนามเหนือด้วยตัวเอง วันที่ 3｜ขึ้นสู่หลังคาเวียดนาม ฟานซิปัน × ท้าทายสะพานกระจกร่องมาย (Rong May) เหนือม่านหมอก 🔗 อ่านเพิ่มเติม｜ซีรีส์เที่ยวเวียดนามเหนือด้วยตัวเอง 【บันทึกการเดินทาง】 เที่ยวเวียดนามเหนือด้วยตัวเอง วันที่ 1｜ทะเลสาบฮว่านเกี๋ยมฮานอย × วัดหง็อกเซิน × อาสนวิหารนักบุญโยเซฟ × ประสบการณ์แรกกับการแสดงหุ่นกระบอกน้ำ ทัวร์เสรีเวียดนามเหนือ วันที่ 2 | ออกเดินทางจากฮานอยไปสาปา × สำรวจหมู่บ้านแคตแคต × ชมวิวไร่นาขั้นบันไดที่สวยงาม ทัวร์เสรีเวียดนามเหนือ วันที่ 3 | ปีนขึ้นสันหลังเวียดนาม ฟันสิปัน × ท้าทายสะพานแก้วรองเมย์เหนือเมฆ ทัวร์เสรีเวียดนามเหนือ วันที่ 4 | ปีนเขาที่สาปา × ไร่นาขั้นบันไดในป่าเขา × สำรวจหมู่บ้านชนกลุ่มน้อย ทัวร์เสรีเวียดนามเหนือ วันที่ 5 | เดินทางผ่านหมู่บ้านเยาะ × เดินบนเส้นทางป่าไผ่ × ค้นพบสวรรค์น้ำตกลับลี เที่ยวเวียดนามเหนือด้วยตัวเอง วันที่ 6 | ข้ามเขตอนุรักษ์ชนเผ่าเย้าและม้ง อำลาท่ามกลางสายหมอก เที่ยวเวียดนามเหนือด้วยตัวเอง วันที่ 7 | ทริปเดย์ทริปนิญบิ่ญ: ล่องเรือชมจ่างอาน × ปีนถ้ำมัว × เขตอนุรักษ์นกอพยพถุงนาม 【สรุปคู่มือเที่ยวเวียดนามเหนือฉบับสมบูรณ์】 คู่มือเที่ยวฮานอยฉบับเต็ม｜สถานที่ท่องเที่ยวที่ต้องไป × การวางแผนทริป × แนวทางเที่ยวต่อรอบเวียดนามเหนือ (ฉบับอัปเดตปี 2025) คู่มือเที่ยวซาปา (Sapa) เวียดนาม｜นาขั้นบันไดและดินแดนลี้ลับแห่งวัฒนธรรมชนกลุ่มน้อยในเวียดนามเหนือ คู่มือท่องเที่ยวอ่าวฮาลอง: แผนเที่ยวหนึ่งวัน ฤดูกาลที่ดีที่สุด และสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม มรดกโลกทางวัฒนธรรมอ่าวฮาลอง ประเทศเวียดนาม: ฤดูกาลท่องเที่ยวที่ดีที่สุดและแผนเที่ยวสามวันแนะนำ