ท่องเที่ยวเวียดนามตอนเหนือเที่ยวอิสระ วันที่ 2 | ออกจากฮานอยไปสาปะ × เยี่ยมชมหมู่บ้านแคตแคต × ชมวิวสวยงามของไร่ข้าวบันได

วันแรกของการเดินทางจากฮานอยสู่ซาปา จุดเริ่มต้นของการผจญภัยในเมืองบนภูเขาทางตอนเหนือของเวียดนาม ภูเขา หมอก และเมฆตลอดเส้นทาง รวมถึงบรรยากาศของชนกลุ่มน้อย ทำให้รู้สึกตื่นเต้นกับวันข้างหน้าตั้งแต่ยังนั่งอยู่บนรถ กำหนดการวันนี้ ออกเดินทางจากฮานอยสู่ซาปา วันนี้ต้องตื่นแต่เช้าตรู่ เพราะรถตู้ 16 ที่นั่งที่บริษัททัวร์จัดให้จะออกเดินทางไปซาปาเวลา 6:30 น. เนื่องจากไปทานอาหารเช้าที่โรงแรมไม่ทัน ฉันจึงลองถามว่าทางโรงแรมสามารถจัดกล่องอาหารง่ายๆ ให้ได้หรือไม่ ไม่คาดคิดว่าโรงแรมจะตอบตกลงอย่างเต็มใจ! ต้องยอมรับเลยว่า การบริการของโรงแรมในเวียดนามแทบทุกแห่งอยู่ในระดับห้าดาว สร้างความประทับใจให้เสมอ

การเดินทางจากฮานอยไปซาปาใช้เวลาประมาณ 6-6.5 ชั่วโมง โดยระหว่างทางจะแวะพักที่จุดพักรถสองครั้ง ในช่วงเวลานี้ ฉันยังได้ถือโอกาสแนะนำวัฒนธรรมจุดพักรถของเวียดนามให้ครอบครัวได้รู้จัก และให้ทุกคนได้ลองชิมกาแฟเกลือเวียดนาม (Salt Coffee) กลิ่นหอมออกเค็มนิดๆ ผสมกับรสชาติกาแฟที่เข้มข้น ให้ความรู้สึกที่พิเศษมากจริงๆ

มาถึงซาปา × สำรวจตลาดครั้งแรก ใกล้บ่ายโมง เราเดินทางมาถึงร้านอาหารที่บริษัททัวร์จัดไว้ให้เพื่อรับประทานอาหารกลางวัน หลังมื้ออาหารก็พบว่าตลาดซาปา (Sapa Market) อยู่ติดกันเลย ทุกคนจึงรีบตื่นเต้นเดินไปเที่ยวชมกันทันที!

ชั้นหนึ่งของตลาดส่วนใหญ่ขายของที่ระลึกสำหรับนักท่องเที่ยว ส่วนชั้นสองเป็นร้านค้าที่คนท้องถิ่นมาซื้อเสื้อผ้ากัน ส่วนพวกเราตรงดิ่งไปที่โซนแผงผลไม้ตรงประตูหลังเลย ได้ของมาเพียบเลย — ทั้งองุ่นมัสกัตและลำไยหวานสุด ๆ ไปเลย!

เช็กอินที่ Cat Cat Hills Resort & Spa หลังรับประทานอาหารเสร็จ คนขับรถพาเราไปยังโรงแรมที่เราเลือกไว้เป็นพิเศษสำหรับทริปนี้ นั่นคือ Cat Cat Hills Resort & Spa โรงแรมแห่งนี้ตั้งอยู่ติดกับหมู่บ้านแคทแคท (Cat Cat Village) ทำเลดีเยี่ยม เพียงแค่อยู่ที่ล็อบบี้ก็สามารถมองเห็นวิวนาขั้นบันไดอันงดงามตระการตาได้แล้ว

ห้องพักกว้างขวาง หน้าต่างบานใหญ่แบบสูงจรดพื้นทำให้สามารถชมวิวภูเขาได้โดยตรงจากภายในห้อง ราคาคืนละไม่ถึง 1,500 ดอลลาร์ไต้หวัน คุ้มค่ามากๆ แต่ข้อเสียคือสิ่งอำนวยความสะดวกดูเก่าไปสักหน่อย และอยู่ห่างจากตัวเมืองพอสมควร หากตารางการเดินทางของคุณค่อนข้างแน่น แนะนำให้พักโรงแรมในตัวเมืองแทนจะสะดวกกว่า

ประสบการณ์หมู่บ้านก๊าตก๊าต × ไกด์ชาวม้ง เสี่ยวหยาง เวลาบ่าย 4 โมง เสี่ยวหยาง ไกด์ของทริปซาปาครั้งนี้มารับเราที่โรงแรมเพื่อออกเดินทาง เขาเป็นไกด์พูดภาษาจีนที่ฉันขอให้บริษัททัวร์จัดหาให้เป็นพิเศษ และในขณะเดียวกันก็เป็นชาวม้ง (Hmong) ท้องถิ่น ซึ่งคุ้นเคยกับวัฒนธรรมและภูมิประเทศของซาปาเป็นอย่างดี กำหนดการช่วงบ่ายวันนี้คือการไปยัง หมู่บ้านก๊าตก๊าต (Cat Cat Village) พูดตามตรง หมู่บ้านก๊าตก๊าตค่อนข้างเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงพาณิชย์ โดยรวมแล้วเป็นถนนร้านค้าเป็นหลัก เดินไปตามถนนลงไปเรื่อยๆ ก็จะถึงบริเวณน้ำตกที่อยู่ด้านล่างของหมู่บ้าน ระหว่างทางสามารถชมบ้านเรือนของชนกลุ่มน้อยและการจัดแสดงงานหัตถกรรม รวมทั้งยังมีจุดถ่ายรูปสวยๆ อีกมากมาย

ไม่นานหลังจากนั้น สมาชิกของกลุ่มถูกดึงดูดไปยัง "จุดเช็คอินสำหรับผู้มีอิทธิพลที่เสียค่าใช้จ่าย" และเราแบ่งเป็นสองกลุ่มเพื่อสำรวจ แม้ว่ามีแพลตฟอร์มการถ่ายภาพที่ออกแบบอย่างเป็นเทียมหลายแห่ง แต่สภาพอากาศที่สดใส และวิวไร่นาขั้นบันไดที่งดงาม ทำให้ภาพถ่ายออกมาสวยงามและประทับใจจริงๆ ชาวบ้านที่นี่ นอกจากการบริหารจัดการการท่องเที่ยวแล้ว ยังคงรักษาวิถีชีวิตการเกษตรแบบดั้งเดิม บ้านของพวกเขายังมีข้าวโพดและข้าวที่นำมาตากแดด และพวกเขาแสดงกระบวนการของการเย็บด้วยมือและการจัดย้อมผ้า

ประสบการณ์ชุดประจำเผ่าม้ง × กิจกรรมการแสดง น้องสาวลูกพี่ลูกน้องของฉันอยากลองสวมชุดพื้นเมืองท้องถิ่นมาตั้งแต่ก่อนมาถึงซาปาแล้ว ไกด์ของเราชื่อ Little Sheep เตือนพวกเราว่าอย่าเช่าชุดที่ทางเข้าหมู่บ้านก๊าตก๊าต เพราะทริปของเราเป็นแบบ "ไม่ย้อนกลับทางเดิม" เธอแนะนำว่าเช่าชุดที่บริเวณด้านล่างของน้ำตกจะสะดวกที่สุด ถ่ายรูปเสร็จก็คืนชุดได้เลย ค่าเช่าชุดพร้อมทำผมแต่งหน้าอยู่ที่ 250,000 ดอง (ประมาณ 320 ดอลลาร์ไต้หวัน) ใช้เวลาเตรียมตัวเพียงประมาณ 10 นาที พอเปลี่ยนมาใส่ชุดประจำเผ่าม้งแล้ว ทั้งคนก็กลายเป็น "เจ้าหญิงแห่งขุนเขา" ✨ ทันที ถ่ายรูปออกมาสวยมากๆ!

ก่อนถ่ายรูป เราจะไปที่ศูนย์กิจกรรมกันก่อน เพื่อชมการแสดงร้องเพลงและเต้นรำของชนกลุ่มน้อยกันค่ะ ศูนย์กิจกรรมที่เดิมอยู่ข้างน้ำตกได้ถูกรื้อถอนไปแล้ว ปัจจุบันเปลี่ยนเป็นเขตจัดแสดงพลังงานไฟฟ้าพลังน้ำแบบดั้งเดิม เดินเท้าไปยังสถานที่ใหม่ใช้เวลาประมาณ 2 นาทีก็ถึงแล้วค่ะ

การแสดงประกอบด้วยการเต้นรำของชนเผ่าม้ง การบรรเลงเครื่องดนตรี และกิจกรรมเต้นรำไม้ไผ่แบบมีส่วนร่วม ใช้เวลาแสดงทั้งหมดประมาณ 30 นาที บรรยากาศคึกคักสนุกสนานมาก

หลังจากจบทัวร์ เสี่ยวหยางยังพาไปแนะนำ "บ้านรักษาโรค" อีกด้วย — ชาวแม้วยังคงเชื่อในหมอผีมาจนถึงทุกวันนี้ หากร่างกายไม่สบายก็จะเชิญหมอผีมาทำพิธีขอพร ไม่คาดคิดเลยว่าประเพณีเช่นนี้จะยังคงถูกรักษาไว้ในยุคปัจจุบัน น่าสนใจมากจริงๆ

การถ่ายรูปใส่ชุดพื้นเมืองที่หมู่บ้านคาคานั้นได้ภาพที่สวยงามมากจริงๆ

มื้อเย็นที่เมืองซาปา × เดินเล่นยามค่ำคืน ประมาณ 3 ทุ่ม เราเสร็จสิ้นทริปหมู่บ้านก๊าตก๊าต และให้คนขับรถพาเรากลับไปยังใจกลางเมืองซาปาเพื่อทานมื้อเย็น แต่โชคไม่ดีที่ร้านอาหารยุ่งมาก จนอาหารหลายจานที่สั่งไม่ได้เสิร์ฟเลย ดังนั้นหลังมื้อเย็นเราจึงเดินไปลองรสชาติท้องถิ่นที่แผงลอยข้างถนนแทน การเปลี่ยนแปลงนี้กลับกลายเป็นเรื่องน่าประหลาดใจอย่างน่ายินดี — ทั้งเฝอ (Phở) เวียดนามและบั๊ญกวน (Bánh cuốn ม้วนข้าวนึ่ง) ต่างก็รสชาติดั้งเดิมมากจริงๆ! หลังมื้อเย็นเราเดินเล่นไปตามถนน และพบว่าซาปาในตอนนี้คึกคักกว่าเมื่อหลายปีก่อนมาก ร้านค้าเพิ่มขึ้น แสงไฟสวยงามหลากสีสันขึ้น ทั้งเมืองเต็มไปด้วยชีวิตชีวา

พรุ่งนี้จะเป็นไฮไลต์สำคัญที่รอคอยมานาน: เราจะนั่งกระเช้าลอยฟ้าขึ้นสู่ "ยอดเขาฟานซิปัน (Fansipan)" และแวะชมสถานที่ท่องเที่ยวใหม่ของซาปา สะพานกระจก Rong May เพื่อเริ่มต้นการผจญภัยในเมืองบนภูเขาอย่างเป็นทางการ! สรุปแผนการเดินทางและคำแนะนำ 🚐 ฮานอย → ซาปา: ใช้เวลาเดินทางประมาณ 6 ชั่วโมง สามารถขอให้โรงแรมเตรียมกล่องอาหารเช้าให้ได้ 🏨 ที่พัก: Cat Cat Hills Resort & Spa (วิวสวยแต่อยู่ห่างจากตัวเมืองพอสมควร) 👣 กำหนดการช่วงบ่าย: เดินเล่นหมู่บ้านก๊าดก๊าด + สัมผัสประสบการณ์ชุดชนเผ่าม้ง + ชมการแสดง 🍜 แนะนำมื้อเย็น: ลองตลาดกลางคืนซาปาหรือของกินข้างทาง รสชาติต้นตำรับแท้ๆ 📸 จุดถ่ายภาพเด็ด: นาขั้นบันไดหมู่บ้านก๊าดก๊าด บ้านดั้งเดิมของชนเผ่าม้ง กังหันน้ำและสะพานแขวน วันแรกที่มาถึงซาปา เราก็สัมผัสได้ถึงเสน่ห์ของเมืองบนภูเขาแห่งนี้อย่างลึกซึ้ง ตั้งแต่วิวนาขั้นบันไดอันสวยงามไปจนถึงวัฒนธรรมชนเผ่าม้ง ทุกมุมล้วนคุ้มค่าแก่การดื่มด่ำอย่างช้าๆ พรุ่งนี้เราจะพิชิตยอดเขาฟานซิปัน ยอดเขาที่สูงที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และท้าทายหัวใจบนสะพานกระจกรองเหมย บทความก่อนหน้า ← เที่ยวเวียดนามเหนือด้วยตัวเอง วันที่ 1｜ทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม ฮานอย × วัดหง็อกเซิน × มหาวิหารเซนต์โจเซฟ × ประสบการณ์แรกกับการแสดงหุ่นกระบอกน้ำ บทความถัดไป →เที่ยวเวียดนามเหนือด้วยตัวเอง วันที่ 3｜พิชิตหลังคาแห่งเวียดนาม ฟานซิปัน × ท้าทายสะพานกระจกหร่งเมย์เหนือทะเลหมอก 🔗 อ่านเพิ่มเติม｜ซีรีส์เที่ยวเวียดนามเหนือด้วยตัวเอง 【บันทึกการเดินทาง】 เที่ยวเวียดนามเหนือด้วยตัวเอง วันที่ 1｜ทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม ฮานอย × วัดหง็อกเซิน × มหาวิหารเซนต์โจเซฟ × ประสบการณ์แรกกับการแสดงหุ่นกระบอกน้ำ เที่ยวเวียดนามเหนือด้วยตัวเอง วันที่ 2｜ออกเดินทางจากฮานอยสู่ซาปา × เยี่ยมชมหมู่บ้านก๊าตก๊าต (Cat Cat Village) × ชมวิวนาขั้นบันไดอันสวยงาม เที่ยวเวียดนามเหนือด้วยตัวเอง วันที่ 3｜พิชิตยอดฟานซิปัน (Fansipan) หลังคาแห่งเวียดนาม × ท้าทายสะพานกระจกรองเมย์ (Rong May) เหนือทะเลหมอก เที่ยวเวียดนามเหนือด้วยตัวเอง วันที่ 4｜เดินป่าที่ซาปา × นาขั้นบันไดกลางป่าเขา × เยี่ยมชมหมู่บ้านชนกลุ่มน้อย เที่ยวเวียดนามเหนือด้วยตัวเอง วันที่ 5｜ลัดเลาะผ่านหมู่บ้านชาวเย้า × เส้นทางเดินป่าไผ่ × สำรวจน้ำตกลับที่ซ่อนอยู่ เที่ยวเวียดนามเหนือด้วยตัวเอง วันที่ 6｜ข้ามเขตอนุรักษ์ชาวเย้าและม้ง คำอำลาท่ามกลางสายหมอก เที่ยวเวียดนามเหนือด้วยตัวเอง วันที่ 7｜ทริปเดย์ทริปนิญบิ่ญ: ล่องเรือตรังอาน × ปีนถ้ำมัว × เขตอนุรักษ์นกอพยพถุงญาม 【รวมสรุปคู่มือเที่ยวเวียดนามเหนือ】 คู่มือเที่ยวฮานอยฉบับสมบูรณ์｜สถานที่ห้ามพลาด × การวางแผนทริป × แนวทางเที่ยวต่อรอบเวียดนามเหนือ (ฉบับอัปเดตปี 2025) คู่มือเที่ยวซาปา (Sapa) เวียดนาม｜นาขั้นบันไดเวียดนามเหนือและดินแดนลึกลับแห่งวัฒนธรรมชนกลุ่มน้อย คู่มือท่องเที่ยวอ่าวฮาลอง: แผนเที่ยวหนึ่งวัน ช่วงเวลาที่ดีที่สุด และสถานที่ท่องเที่ยวคลาสสิก มรดกทางวัฒนธรรมโลกอ่าวฮาลอง เวียดนาม: ช่วงเวลาท่องเที่ยวที่ดีที่สุดและแผนการเดินทางสามวันที่แนะนำ