【กว่างโจว วันที่ 2】กลิ่นหอมของชาเช้าและรสเผ็ดสไตล์เสฉวน: ออกเดินทางจากกว่างโจว บินสู่เฉิงตู

จากเรือนชาแบบบัณฑิตแห่งกวางโจว สู่หม้อไฟเสฉวนรสเผ็ดร้อนแห่งเฉิงตู วันนี้เริ่มต้นด้วยกลิ่นหอมของชายามเช้า และปิดท้ายด้วยหม้อไฟน้ำมันแดง การเดินทางครั้งนี้กำลังก้าวเข้าสู่บทของ "ดินแดนแห่งสวรรค์" อย่างเป็นทางการ 🗓 กำหนดการวันนี้ กวางโจว → เฉิงตู ชายามเช้า｜สนามบินไป่หวิน｜ถนนชุนซี｜หม้อไฟต้าหลงอี้ ชายามเช้าที่กวางโจว: เช้าวันที่เปี่ยมด้วยกลิ่นอายบัณฑิต ตอนเจ็ดโมงครึ่งเรายังงัวเงียตื่นขึ้นมา พอดีได้รับข้อความว่าแปดโมงจะออกไปทานชายามเช้า ซึ่งถือเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของวิถีชีวิตชาวกวางโจว รีบล้างหน้าแต่งตัวเตรียมพร้อม แล้วลงไปข้างล่างตรงเวลาพอดี ครั้งแรกที่ได้ลิ้มลองติ่มซำมื้อเช้าแบบดั้งเดิมที่ร้านชาแท้ๆ ในกวางโจว รู้สึกน่าสนใจเป็นพิเศษ ต่างจากร้านชาในฮ่องกง ที่นี่บรรยากาศดูประณีตงดงามกว่า มีกลิ่นอายของความเป็นนักปราชญ์และวรรณกรรม ทุกโต๊ะมีชุดน้ำชาให้ ได้ยินว่าลูกค้าสามารถนำใบชามาเองได้ แน่นอนว่าทางร้านก็มีให้บริการเช่นกัน การชงครั้งแรกพนักงานจะเป็นคนชงให้ หลังจากนั้นก็สามารถเติมน้ำชงชาเองได้ เมนูอาหารก็ต้องมีติ่มซำฮ่องกงคลาสสิกแน่นอน: เกี๊ยวกุ้งใสเนื้อแป้งบางใสราวกับคริสตัล ไส้กุ้งสดใหม่ ตีนไก่นุ่มเปื่อยเข้าเนื้อ กลิ่นหอมเข้มข้น วุ้นนมมะพร้าวทำเป็นรูปกระต่ายน่ารัก ส่วนชาวุ้นดอกหอมหมื่นลี้มีกลิ่นหอมอ่อนๆ สง่างาม ขนมพัฟราชสีห์ป่าลิ้นชักช้า" ปรากฏตัวในรูปทรงหงส์ ทั้งประณีตและน่ารักน่าชัง มื้อเช้าแบบนี้ทำให้อิ่มเอมใจจนพูดไม่ออก เพื่อนบอกว่า "ที่กว่างโจว การดื่มชายามเช้านั้น หลายคนนั่งกันตั้งแต่เช้าจรดบ่ายเลยทีเดียว" มองไปรอบๆ ส่วนใหญ่เป็นผู้สูงอายุที่เกษียณแล้ว พูดคุยกันอย่างสบายๆ จิบชาช้าๆ บรรยากาศดูผ่อนคลายและสบายใจมาก

ออกเดินทางอีกครั้งจากสนามบินไป่หวิน เพราะเที่ยวบินบ่ายโมง เราจึงจำต้องยุติช่วงเวลาแห่งความผ่อนคลาย แล้วกลับไปที่โรงแรมเพื่อจัดกระเป๋าเดินทาง การแวะพักสั้น ๆ ในวันนี้ทำให้เรารู้สึกได้ถึงน้ำใจไมตรีของชาวกว่างโจว หลังจากมาถึงสนามบินนานาชาติไป่หวิน เราต้องประหลาดใจกับระดับความอัตโนมัติของที่นี่ ราวกับอยู่ที่สนามบินในยุโรป การพิมพ์บอร์ดดิ้งพาสด้วยตนเอง การติดป้ายกระเป๋าสัมภาระ และขั้นตอนการโหลดกระเป๋า ทุกอย่างต่อเนื่องราบรื่นเป็นหนึ่งเดียว มีประสิทธิภาพสูงมาก อย่างไรก็ตาม การตรวจรักษาความปลอดภัยยังคงเข้มงวดและละเอียดถี่ถ้วนมาก ตรวจสอบอย่างพิถีพิถันตั้งแต่ต้นจนจบ หลังจากบินมาเกือบสองชั่วโมง ในที่สุดเราก็มาถึง "ดินแดนแห่งสวรรค์" — เฉิงตู ด้านนอกหน้าต่างท้องฟ้าครึ้ม มีฝนตกปรอย ๆ และในอากาศมีความเย็นชื้นลอยอยู่

เช็คอินที่เฉิงตู: ความประทับใจแรก เรานั่งรถเรียกผ่านแอปจากสนามบินไปยังโรงแรม นี่เป็นหนึ่งในที่พักไม่กี่แห่งตลอดทริปนี้ที่เราจองเอง เป็นโรงแรมมาตรฐานสี่ดาว อย่างไรก็ตาม เมื่อเทียบกับโรงแรมที่กว่างโจวเมื่อวันก่อน แม้ทำเลจะสะดวก แต่สิ่งอำนวยความสะดวกโดยรวมดูเก่าไปสักหน่อย ลิฟต์สองตัวใช้งานได้เพียงตัวเดียว ทำให้มักมีคนแน่นอยู่เสมอ ห้องพักแม้จะกว้างขวางแต่ก็เห็นร่องรอยของกาลเวลา หลังจากวางกระเป๋าเดินทางแล้ว เราก็มุ่งหน้าไปยังถนนชุนซีเพื่อหาร้านอาหารสำหรับมื้อค่ำคืนนี้

四川第一餐：大龍燚麻辣火鍋 來到成都，第一餐當然非麻辣火鍋莫屬。經 AI 推薦，我們選擇了知名品牌「大龍燚」。 這棟大樓特別熱鬧，裡面竟擠了三家火鍋競爭對手，一樓就開始搶客，甚至連搭電梯時都有人調侃：「怎麼不選我們那家？」讓人哭笑不得。

หม้อน้ำมันแดงนี้เดือดปุดๆ กลิ่นหอมโชยยั่วน้ำลายสุดๆ พอกัดคำแรกก็รู้สึกชาปลายลิ้นแบบไม่แสบจนเกินไป เผ็ดแบบมีกลิ่นหอมแทรกอยู่ เราสั่งเนื้อสัตว์หลายชนิด ลูกชิ้น และผัก เฉลี่ยคนละประมาณ 100 หยวน ทั้งรสชาติและปริมาณทำให้เราประทับใจมาก

หลังจากทานอาหารเสร็จ พวกเราเดินเล่นพร้อมคุยกันเรื่องแผนการเดินทางในวันถัดไป และตัดสินใจสมัครทัวร์วันเดียว "ตูเจียงเยี่ยน + ภูเขาชิงเฉิงซาน" ของบริษัททัวร์เยาวชนท้องถิ่น ค่าใช้จ่าย 200 หยวน

เดินเล่นยามค่ำคืนที่ถนนชุนซี พร้อมนวดฝ่าเท้า ยามค่ำคืน ถนนชุนซีเต็มไปด้วยสีสันสดใสและแสงไฟนีออนระยิบระยับ และสิ่งที่สะดุดตาที่สุดก็คือประติมากรรมศิลปะสาธารณะรูป "ก้นแพนด้า" นั่นเอง

หลังจากเดินเล่นเสร็จ เราก็กลับมาแถวโรงแรมและหาร้านนวดเพื่อผ่อนคลาย ช่างนวดฝีมือดีมาก ชั่วโมงละ 110 หยวน ราคาใกล้เคียงกับที่เวียดนาม บางคนเลือกลองแคะหูเป็นประสบการณ์ ส่วนฉันยังมีภารกิจอยู่ — ไปรับแม่ ที่น่าประทับใจคือแม่บินมาคนเดียวจากไต้หวัน แล้วนั่งรถไฟด่วนสนามบินมาสมทบกับพวกเรา

สรุปย่อ: บทนำสู่ที่ราบสูง จากเช้าอันหอมกรุ่นด้วยกลิ่นชาที่กว่างโจว สู่ค่ำคืนอันเผ็ดร้อนที่เฉิงตู การเปลี่ยนผ่านของรสชาติในวันนี้สะท้อนให้เห็นถึงความแตกต่างระหว่างกว่างโจวและเฉิงตู กล่าวคำอำลาความสง่างามของกวางฟู่ และก้าวเข้าสู่ความเผ็ดร้อนของชวนสู่ พรุ่งนี้เวลาตีห้าสี่สิบนาที เราจะรวมตัวกันออกเดินทาง เริ่มต้นการสำรวจตูเจียงเยี่ยนและภูเขาชิงเฉิงในทริปหนึ่งวัน