Lẩu Bò Sáu Hưng – หม้อไฟเนื้อที่ถูกพูดถึงมากที่สุดในดานัง ร้านโปรดของคนท้องถิ่นบนถนนโงเกวียน

ถามใครก็ได้ในดานังว่าไปกินเนื้อวัวสุกี้ที่ไหน ชื่อ Sáu Hưng ก็คือชื่อที่ออกมา ร้านนี้เต็มไปด้วยลูกค้าทุกเย็น ส่วนใหญ่เป็นครอบครัวคนท้องถิ่น — ซึ่งเป็นสัญญาณที่น่าเชื่อถือที่สุดว่าร้านอาหารนี้คุ้มค่ากับเวลาของคุณ คุณจะพบร้านนี้ได้ที่ 1191 Ngô Quyền, An Hải, Sơn Trà: เป็นสถานที่กว้างขวางหลายชั้น มีโต๊ะสแตนเลสสะอาดสะอ้าน และตกแต่งเรียบง่ายไม่ฟุ่มเฟือย เน้นที่อาหารเป็นหลัก จุดเด่นของเมนูคือหม้อไฟเนื้อวัว น้ำซุปที่เคี่ยวจากกระดูกเนื้อวัวกับตะไคร้ ขิง พริก มันฝรั่ง และเห็ด — หวานตามธรรมชาติ หอม และไม่มันเลี่ยนเลย หม้อมาพร้อมกับเนื้อวัวอ่อน เต้าหู้ เห็ด ผักและก๋วยเตี๋ยวแก้ว ซึ่งจัดเสิร์ฟพร้อมกับเส้นข้าว ผักสดใหม่ และกระดาษข้าวย่างกรอบ นอกเหนือจากหม้อไฟแล้ว ร้านนี้ยังเป็นที่รู้จักในเรื่องเนื้อย่างห่อแผ่นเปาะเปี๊ยะ ยำเนื้อมะนาว และเนื้อจิ้มน้ำปลาขิง — และลูกค้าประจำต่างยกย่องน้ำจิ้มเต้าหู้หมักกันอย่างมาก ✨ เหตุผลที่คุณควรมาเยือน: 🍲 หม้อไฟเนื้อวัวชื่อดัง – น้ำซุปกระดูกต้มกับตะไคร้และขิง รสชาติสะอาดและเบา ไม่หนักท้อง 🥩 เนื้อย่างนุ่มๆ ห่อแผ่นแป้งเวียดนาม พร้อมด้วยยำเนื้อมะนาวและเนื้อผัดน้ำปลาขิง เพื่อเพิ่มความหลากหลาย 🥣 ซอสจิ้มเต้าหู้หมักของบ้านที่ลูกค้าหลงใหลและกลับมาสั่งซื้ออีกและอีก 👨‍👩‍👧‍👦 หม้อเล็ก (ประมาณ 270,000 ด่ง) กินสองคนได้แบบสบายๆ ร้านกว้าง บริการรวดเร็ว เหมาะมากสำหรับครอบครัวและกลุ่มเพื่อน 📍 1191 Ngô Quyền, An Hải, Sơn Trà, ดานัง 📞 0236 3836 444 🕐 10:00 – 22:00 ทุกวัน