🇻🇳[ชิลลา โมโนแกรม ดานัง] มื้อเช้าจนถึงบรรยากาศ ดินเนอร์ที่สมบูรณ์แบบ

Dining M ร้านอาหารซิกเนเจอร์ของ Shilla Monogram Danang คือพื้นที่รับประทานอาหารหลักที่แขกผู้เข้าพักใช้บริการมากที่สุด เป็นร้านอาหารแบบ All Day Dining ที่เปิดให้บริการตั้งแต่มื้อเช้า มื้อกลางวัน ไปจนถึงมื้อค่ำ และด้วยบริการที่เรียบร้อยสละสลวยอันเป็นเอกลักษณ์ของโรงแรมชิลลา รวมถึงเมนูที่ออกแบบโดยคำนึงถึงรสนิยมของคนเกาหลี ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่ได้รับความพึงพอใจสูงมาก

ข้อมูลพื้นฐานของ Dining M 📍ที่ตั้ง ชั้น B1 อาคารหลัก 📍เวลาทำการ ▪︎มื้อเช้า: 06:30 ~ 10:30 น. ▪︎มื้อกลางวัน: 11:00 ~ 14:00 น. ▪︎มื้อเย็น: 17:00 ~ 22:00 น. เวลาทำการอาจมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยตามฤดูกาลหรือสถานการณ์ของโรงแรม 📍บรรยากาศ ▪︎โดยรวมเพดานสูงและมีโครงสร้างกว้างขวาง ▪︎การตกแต่งภายในโทนไม้ที่ให้ความรู้สึกเป็นธรรมชาติ ▪︎บรรยากาศสะอาดและเงียบสงบ ▪︎สัดส่วนแขกที่เป็นครอบครัวและคู่รักค่อนข้างสูง ▪︎สัดส่วนนักท่องเที่ยวชาวเกาหลีค่อนข้างสูง 📍เคล็ดลับการใช้ห้องอาหารเช้า ▪︎ช่วงเวลาที่พลุกพล่านที่สุด: ประมาณ 8-9 โมงเช้า ถ้าอยากทานแบบเงียบๆ แนะนำให้ไปช่วง 7 โมง ในทริปดานังเมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา ฉันพักที่ชิลลา โมโนแกรม ดานัง 3 คืน อาหารเช้าไดนิ่ง M ที่ได้ใช้บริการทุกเช้านั้นน่าประทับใจมากจริงๆ ค่ะ โดยเฉพาะทริปแฟมทัวร์ท้องถิ่นดานังที่ทำให้ได้เพลิดเพลินกับการเดินทาง 3 วัน พอมานึกย้อนดูตอนนี้ก็รู้สึกว่าเป็นโชคดีมากทีเดียว ปกติแล้วมักจะพักที่พักคุ้มราคา และเวลาไปเที่ยวก็จะทานอาหารเช้าที่พักไม่กี่ครั้งแล้วออกไปทานอาหารท้องถิ่นข้างนอกด้วย อาหารเช้าที่นี่ดีจนแอบรอคอยเลยทีเดียว บรรยากาศของ Dining M โดยรวมกว้างขวางและสะอาดสะอ้าน ระยะห่างระหว่างโต๊ะก็ค่อนข้างเหลือเฟือ ทำให้สามารถรับประทานอาหารได้อย่างค่อนข้างสบายแม้ในช่วงเช้า พนักงานก็เติมอาหารและจัดโต๊ะให้อย่างรวดเร็ว ทำให้รู้สึกว่าโดยรวมแล้วมีการดูแลจัดการที่ดี

อาหารเช้าวันแรก – มีให้เลือกหลากหลายมากจริงๆ ตอนที่เดินเข้าไปใน Dining M เป็นครั้งแรก สิ่งแรกที่รู้สึกได้เลยก็คือ ประเภทของอาหารนั้น มีมากกว่าที่คิดไว้มากทีเดียว นอกจากมุมสลัดและเบเกอรี่พื้นฐานแล้ว ยังมีก๋วยเตี๋ยวเวียดนาม (เฝอ) เมนูไข่ที่ปรุงสดใหม่ กับข้าวสไตล์เกาหลี ข้าวผัด ไส้กรอกและเบคอน ติ่มซำ ผลไม้เขตร้อน และเมนูซุปอีกด้วย โดยรวมแล้วมีการเตรียมไว้อย่างหลากหลายแบบนี้เลยค่ะ โดยเฉพาะมุมก๋วยเตี๋ยวเวียดนาม (เฝอ) อร่อยจนต้องกินทุกเช้าเลย พึงพอใจมากจริงๆ ค่ะ เพราะทำสดใหม่ให้ทันที น้ำซุปเลยใสสะอาด กินได้แบบไม่รู้สึกหนักท้องด้วยค่ะ ทุกวันจะเตรียมไว้ 3 ชนิด แล้วชนิดก็จะเปลี่ยนไปในแต่ละวันด้วยนะ~ สภาพผลไม้ก็ดีมาก ผลไม้เมืองร้อนอย่างมะม่วง แก้วมังกร แตงโม... ฉันทานเป็นประจำทุกวันเลยค่ะ

วันที่สอง – อยู่ต่างประเทศแต่ได้เห็นอาหารเกาหลีก็ดีใจแบบบอกไม่ถูก วันที่สองเมนูเปลี่ยนไปนิดหน่อย รู้สึกได้เลยว่ารีสอร์ทนี้มีนักท่องเที่ยวเกาหลีมาเยอะจริง ๆ กิมจิและกับข้าวต่าง ๆ ก็อร่อยดี แถมมีเมนูซุปร้อน ๆ ให้ด้วย เลยรู้สึกสบายท้องแม้จะอยู่ระหว่างเดินทาง และเมนูที่ทำให้ดีใจแบบเงียบ ๆ ก็คือกิมจินี่แหละค่ะ/ครับ พอเห็นกิมจิในมื้อเช้าของรีสอร์ทต่างแดน ก็ยิ่งรู้สึกดีใจและมือก็เอื้อมไปหยิบอยู่เรื่อย ๆ กินคู่กับบันชันด้วยยิ่งอร่อยเข้าไปใหญ่ ฮ่าๆๆ

วันสุดท้าย – ซุปกิมจิอร่อยที่สุดจริงๆ ค่ะ ฮ่าๆ วันที่ 3 ดื่มแอลกอฮอล์ไปพอสมควร เลยรู้สึกแย่นิดหน่อยตอนเช้า แต่พอเห็นซุปกิมจิในมื้อเช้าวันสุดท้าย ก็ดีใจมากจริงๆ ค่ะ ฮ่าๆ มาเที่ยวต่างประเทศ แล้วได้กินซุปกิมจิร้อนๆ ตอนเช้า รู้สึกเหมือนท้องโล่งขึ้นมาทันที โดยเฉพาะน้ำซุปที่แม้จะรสอ่อนไปหน่อย แต่… สไตล์ดูสะอาดตาดี และพอกินคู่กับข้าวก็รู้สึกอิ่มท้องจริงๆ เพื่อนร่วมทางที่ไปด้วยกันทุกคนถึงกับพูดว่าซุปกิมจิอร่อยมาก พอได้เจอเมนูอาหารเกาหลีแบบนี้ในวันสุดท้ายของทริป ก็รู้สึกว่าความประทับใจเพิ่มขึ้นมาเฉยๆ เลย

บทวิจารณ์โดยรวมของอาหารเช้า DiningM หลังจากได้ทานอาหารเช้าที่ DiningM เป็นเวลา 3 วัน รู้สึกได้อย่างชัดเจนว่านี่ไม่ใช่แค่อาหารเช้าที่มีความหลากหลายมากมายเท่านั้น แต่ยังดูเหมือนจะคำนึงถึงรสนิยมของนักท่องเที่ยวทั้งชาวเกาหลี และชาวต่างชาติได้ค่อนข้างดีทีเดียว โดยเฉพาะเฝอที่รสชาติค่อนข้างดี ผลไม้สดใหม่ ครัวซองต์และขนมปังแบบเดนิชก็ค่อนข้างดี ทานคู่กับกาแฟได้อร่อยเลย เมนูอาหารเกาหลีก็มีความหลากหลายพอสมควร ดีใจมากที่มีเมนูอย่างกิมบับและซุปกิมจิให้เลือก ทำให้ตลอด 3 วันสามารถกินได้อย่างเอร็ดอร่อยโดยไม่รู้สึกเบื่อเลย บรรยากาศไม่วุ่นวายแบบรีสอร์ตต่างประเทศทั่วไป แต่กลับให้ความรู้สึกสงบและผ่อนคลายมากกว่า โดยเฉพาะช่วงเช้า บรรยากาศแสงแดดที่ส่องผ่านหน้าต่างบานใหญ่นั้นสวยงามมาก ทำให้การรับประทานอาหารเช้าอย่างเนิบช้าเป็นช่วงเวลาที่ดีมากจริงๆ ชิลลา โมโนแกรม https://youtu.be/RpLC_U8YkTk?si=sGEepOVWODHdazwD