ฮอยอัน ไวท์โรส ร้านอาหารชื่อดัง ร้านอาหารไวท์โรส Nhà Hàng Bông Hồng Trắng

ไวท์โรสแห่งฮอยอัน (Bánh Bao Bánh Vạc) เป็นอาหารพื้นเมืองขึ้นชื่อที่โดดเด่นที่สุดของฮอยอัน ประเทศเวียดนาม เป็นเกี๊ยวนึ่งสไตล์เวียดนามที่นำไส้กุ้งสับและหมูสับวางบนแผ่นแป้งข้าวบางใสแล้วนำไปนึ่ง เนื่องจากรอยจีบของแผ่นแป้งข้าวบางที่ซ้อนกันเป็นชั้น ๆ ดูคล้ายดอกกุหลาบสีขาว ชาวตะวันตกในยุคอาณานิคมฝรั่งเศสจึงตั้งชื่ออันโรแมนติกให้ว่า 'ไวท์โรส

ถ้าไปตอนเช้า จะได้เห็นการทำอาหารสดๆ ด้วยตัวเองเลยค่ะ

เมนูร้านอาหารที่มีเพียงสองอย่างคือไวต์โรสและเกี๊ยวทอด

คุณต้องทานทั้งสองอย่างค่ะ