หอยจุ๊บไฮฟอง – มาดานังแล้วไม่ได้ลองชิมก็เสียดายไปหน่อย

ร้านหอยสไตล์พื้นบ้านในดานัง แต่มีลูกค้าค่อนข้างเยอะ หอยที่นี่มีหลายชนิด ปรุงด้วยรสชาติเข้มข้นและกล้า หอมด้วยตะไคร้ หอมแดงทอด และเผ็ดเบา ๆ อร่อยจริง ๆ น้ำหอยร้อนที่ฟุ่มฟ่าย ยิ่งกินยิ่งติดใจ

หอยตัวเล็กเนื้อค่อนข้างเยอะ เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อทั่วถึง ต้องกินแบบดูด “ซู้ด ๆ” ถึงจะรู้สึกสนุกจริง ๆ 😂 ใครชอบเผ็ดสามารถใส่พริกเพิ่มเพื่อให้รสชาติเข้มข้นและหอมมากขึ้น

สั่งสลัดขนุนรวมเพิ่มมาทานคู่กันก็เข้ากันมากเช่นกัน ขนุนกรอบ หอม มีผักแพว ถั่วลิสง และหอมเจียว ทำให้ทั้งมันและมีรสมันกลมกล่อม กินคู่กับหอยแล้วไม่รู้สึกเลี่ยนเลย นี่ก็เป็นหนึ่งในเมนูที่มักทานคู่กับอ๊กฮุต (หอยดูด) ที่ดานังด้วย

💰 ราคา: ค่อนข้างเป็นกันเอง เหมาะกับการไปกินจุบจิบหรือนัดรวมตัวกับเพื่อนๆ📍 ที่อยู่: 277 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng⏰ ร้านมักเปิดในช่วงบ่ายถึงเย็น

แก๊งคลั่งรักหอยต้องลองสักครั้งเลยนะ! 🫶 กินหอยร้อนๆ ดูดทีละตัว แถมมีน้ำอัดลมเย็นๆ เคียงด้วย ถึงจะเรียกว่าเป๊ะ 😆