🇻🇳ถ้าจะกินยากิโทริ ต้องที่นี่เลย! ตอนที่ 2 ความลับของความอร่อย

ร้านไก่ย่าง (ทั้งตัว) อร่อยที่สุดในโฮจิมินห์

กรงที่เคยแคบตอนนี้ก็ดีขึ้นมากแล้ว

อร่อยและได้รับการดูแลตลอดมา

มาบ่อยๆ ก็ค่อยๆ ได้เรียนรู้ทีละนิด

[🇻🇳 ราคาโฮจิมินห์] ไก่ย่างถ่านทั้งตัว (เซ็ตผักและข้าวเหนียว) 230,000 ดอง ≈ 1400 เยน (ม.ค. 2026) ไก่เลี้ยงที่ด่งนาย อยู่ในกรงร้านเสมอ

ถูกจัดไว้ในห้องสามชั้นแบบนี้ ระหว่างไปตลาดเช้าจะเห็น 20–30 ตัว แต่ยอดนิยมจึงหมดบ่อย พอน้อยลงก็เติมทันที

ลุงคนขับชินมาก สิ่งที่เจ๋งของเวียดนามคือมีคนซื้อไก่นี้ไปเป็นวัตถุดิบด้วย—สุดยอด รู้ว่าเนื้อต่างและชำแหละเองได้ ก็ต้องซื้อสิ ตอนเช้าป้าง่วนจัดแต่งไก่

เป็นครัวเปิด ป้าในชุดทำงานสีจัดจ้านนั่งบนเก้าอี้ตัวเล็ก ขยับมือยุ่งๆ เตาย่างหน้าตาแบบนี้

แขวนในเตาทรงถังคล้ายทันดูรี ย่างถ่านให้หอมควัน—แค่มองก็น้ำลายสอ

เดือนนี้จะไปอีก สั่งเรียบร้อย วันเวลาที่ได้กินไก่อร่อยๆ นี่แหละความสุข