✈️รีวิว) คิดถึงบ่อยๆ เลยไปอีกครั้ง - ร้านบั๋นหมี่ซตบังชื่อดัง โปรงฮอย
https://maps.app.goo.gl/8NQyXVksZQM2bSEE8 ชื่อร้านคือ Pho Long Hoi ไม่รู้ว่าอ่านว่า "โพรงฮอย" หรือ "เฟอรงฮอย" กันแน่... คิดถึงมันอยู่เรื่อยเลย ถ้าไม่ได้กินแล้วกลับประเทศไปคงร้องไห้แน่ๆ~^^ เป็นร้านเด็ดที่เอาขนมปังบั๊นหมี่จิ้มกับสตูว์เนื้อวัวกิน ที่เรียกว่า "โซ้ตโบ" ก็คือ สตูว์เนื้อวัวนั่นเอง ในภาษาเวียดนาม sot แปลว่า ซอส วังหมายถึงไวน์ - เป็นสตูว์ที่ใส่เนื้อวัวต้มเคี่ยว โฝบ่อโสตวัง สโลว์คุกเกอร์บีฟนู้ดเดิ้ล - เนื้อวัวตุ๋นในไวน์แดงสไตล์เวียดนาม เหนียวนุ่ม นุ่มละมุน รสชาติคล้ายเอ็นวัว ก๋วยเตี๋ยวสไตล์ฮานอยที่ราดด้วยเนื้อวัวตุ๋นเข้มข้น เป็นก๋วยเตี๋ยวที่สุดยอดจริงๆ~^^ บั๋นหมี่โสตวัง จิ้มขนมปังบั๋นหมี่ที่กรอบ หอม นุ่ม ลงในซอสโสตวัง! เนื้อตุ๋นชิ้นใหญ่ พอกัดคำเดียวน้ำเนื้อฉ่ำๆ กระจายเต็มปาก~! อร่อยจริงๆ ค่ะ~♡ มีขวดเครื่องปรุงวางอยู่บนโต๊ะ สามารถเติมตามชอบได้เลย น้ำส้มกระเทียมจะเพิ่มรสเปรี้ยวนิดๆ ส่วนซอสพริกดูเหมือนจะเพิ่มความเผ็ดร้อนคมชัด ถ้าใครชอบรสจัดจ้าน เติมซอสพริกลงไปแล้วกิน จะเหมาะมากสำหรับแก้แฮงค์เลยค่ะ อร่อยสุดๆ 555 ไปครั้งนี้เห็นว่าเมนูเพิ่มขึ้นเยอะเลย! หนึ่งชามคือความสุขราคา 30,000 ดง ร้านนี้คงเป็นร้านที่ต้องแวะทุกครั้งที่มาดานัง~^^






ความคิดเห็น