🥢 วิธีสั่งอาหารในร้านอาหารเวียดนามที่คนเกาหลีมักมองข้าม

สวัสดีค่ะ 😊 เคยไหมคะ เวลาไปร้านอาหารเวียดนาม เปิดเมนูแล้วก็เกิดลังเลว่า "ควรสั่งกี่จานดีนะ?

ถ้าสั่งแบบเกาหลี มักจะเจอปัญหาว่าปริมาณน้อยเกินไป หรือกลิ่นไม่ถูกปากได้ง่ายๆ เลยค่ะ 😅

วันนี้เราได้สรุปวิธีสั่งอาหารที่ร้านอาหารเวียดนามแบบไม่มีพลาดมาให้แล้วค่ะ!

1️⃣ ปริมาณสำหรับ 1 ที่ 🍜

อาหารเวียดนามมักจะมีปริมาณต่อหนึ่งที่น้อยกว่าที่เกาหลีค่ะ

✔️ อาหารจานเดียวอย่างเฝอ บุนจา และบั๋นหมี่ โดยพื้นฐานแล้วจะสั่งคนละหนึ่งเมนู

✔️ ถ้าคุณเป็นคนทานเยอะ ลองสั่งเครื่องเคียงเพิ่มอีกสักอย่าง เช่น บั๋นแส่ว หรือจ๋ายอ (ปอเปี๊ยะทอด)!

✔️ หมี่กว๋าง (Mì Quảng) เมนูเส้นขึ้นชื่อของดานัง มีน้ำซุปเพียงเล็กน้อย จึงอาจดูเหมือนมีปริมาณน้อยเมื่อเห็นครั้งแรก

2️⃣ แบ่งกันทานอาหารหลายเมนู 🍤

ที่เวียดนาม ถ้าไปกันหลายคน มักจะวางอาหารไว้ตรงกลางแล้วแบ่งกันทานด้วยกันค่ะ

✔️ สั่งตามจำนวนคน + เพิ่มอีกประมาณ 1 จานกำลังดีค่ะ (เช่น 3 คน → 4 จาน)

✔️ ถ้าเลือกเมนูผัด ของทอด ผัก และเมนูน้ำซุปอย่างละนิดให้หลากหลาย รับรองว่าไม่พลาดแน่นอนค่ะ

✔️ ข้าวสวย (Cơm) มักต้องสั่งแยกต่างหาก อย่าลืมตรวจสอบให้แน่ใจนะคะ 🍚

3️⃣ ผ้าเย็นและถั่วลิสงบนโต๊ะ 💰

❗ ผ้าเย็น ถั่วลิสง และน้ำดื่มที่วางไว้บนโต๊ะอาจไม่ได้ให้บริการฟรีนะคะ

✔️ บางร้านถ้าแตะต้องก็จะมีการบวกเงินเล็กน้อยเพิ่มเข้าไปในบิลด้วยนะคะ

✔️ ถ้าไม่ต้องการก็ปล่อยไว้แบบนั้นได้เลย หากไม่แน่ใจ กรุณาสอบถามพนักงาน

4️⃣ ซอส ปรุงได้ตามใจชอบ 🧂

การปรุงรสเองด้วยซอสที่อยู่บนโต๊ะคือสไตล์เวียดนามค่ะ

✔️ น้ำปลาเวียดนาม (Nước mắm): ซอสปลา รสเค็มและกลมกล่อม

✔️ เตืองเอิ๊ต (Tương ớt): ซอสพริก รสเผ็ดหวาน

✔️ มะนาวและพริกสด: ใส่ลงในเฝอแล้วจะได้รสชาติสดชื่นและเผ็ดร้อนถึงใจ 🌶️

✔️ ช่วงแรกค่อยๆ ใส่ทีละนิดแล้วชิมรสดูนะคะ!

5️⃣ วิธีขอไม่ใส่ผักชี 🌿

อาหารเวียดนามมักจะใส่ผักหอมอย่างผักชีเป็นพื้นฐานนะคะ

✔️ ถ้าไม่ถูกกับกลิ่นผักหอม ตอนสั่งอาหารให้พูดว่า "คง บ่อ ราว ทม (Không bỏ rau thơm)" = "ไม่ใส่ผักหอมนะคะ/ครับ

✔️ จดไว้ในมือถือแล้วนำไปให้พนักงานดูจะชัวร์กว่านะคะ 📱

✔️ หากผักชีหรือผักหอมเสิร์ฟแยกมา สามารถใส่ได้ตามปริมาณที่ต้องการเลยค่ะ

ถ้าเลือกเมนูไม่ถูก ลองดูรูปภาพและเมนูล่วงหน้าได้ที่ 'ร้านอาหาร' ของ VietSpot ก่อนไปนะคะ 😊

ในวันที่ฝนตกหรือเมื่ออยากพักผ่อนที่ที่พัก คุณยังสามารถสั่งอาหารจากร้านดังในท้องถิ่นมารับได้อย่างสะดวกสบายผ่าน 'เดลิเวอรี่' ของ VietSpot ได้อีกด้วยนะ 🛵

ขอให้สนุกกับทริปดานังแสนอร่อยนะคะ! ✈️💙

#ร้านอร่อยดานัง #อาหารเวียดนาม #ร้านอร่อยท้องถิ่นดานัง #สั่งอาหารร้านเวียดนาม #ผักชีเวียดนาม #เฝอดานัง #หมี่กว๋าง #เคล็ดลับเที่ยวดานัง #เดลิเวอรี่ดานัง #VietSpot