รีวิวทริปดานัง ✈️ ของกินตลาดกลางคืนฮอยอัน

ถ้าไปตลาดกลางคืนที่ฮอยอัน จะมีของอร่อยๆ เรียงรายอยู่เต็มไปหมด เชื่อว่าหลายคนคงเคยได้ลองชิมกันมาบ้างแล้ว~ ฉันเองก็เป็นคนที่ชอบกินและจริงจังกับเรื่องกินมากฮ่าๆ พอสงสัยอะไรก็อดใจไม่ไหว ความอยากรู้อยากลองจะพลุ่งพล่านขึ้นมาทันที เพราะต้องได้ลองชิมรสชาติดูก่อนถึงจะรู้ว่าเป็นร้านเด็ดหรือร้านที่ควรผ่านไปใช่ไหมล่ะ? อาหารข้างทางก็เหมือนกัน~ ดูน่าอร่อยแต่พอได้กินจริงๆ... อาหารที่ไม่อร่อย! แน่นอนว่าแต่ละคนมีรสนิยมและความชอบที่ต่างกัน ดังนั้นขอให้ใช้เป็นแค่ข้อมูลอ้างอิงเท่านั้น ส่วนการเลือกก็ขึ้นอยู่กับทุกคนเองนะคะ ^^ ยกตัวอย่างเช่น อาหารในรูปด้านล่างนี้ ดูแล้วน่าอร่อยมากเลยใช่ไหมคะ? ฉันก็ได้ยินว่าเป็นชีสย่างนม เลยซื้อมาชิ้นหนึ่ง ลองชิมดู อืม... อาจเพราะเป็นชีสที่ย่างด้วยน้ำมัน เลยมีกลิ่นน้ำมันเหม็นอับ...😅 ตกรอบตั้งแต่คำแรกเลย!! เป็นอาหารข้างทางนี่นะ วัตถุดิบจะดีเลิศคงเป็นไปไม่ได้อยู่แล้วใช่ไหมล่ะ ถึงอย่างนั้นก็ยังหวังว่า แม้จะไม่ใช่ชีสที่ยืดยาวๆ อย่างที่คิดไว้ ก็ขออย่าให้เป็นชีสเหนียวเหมือนยางยืดเลย สุดท้ายอาจเป็นความโลภของฉันเองก็ได้ฮ่าๆ สุดท้ายก็เหลือทิ้งไว้เลย... (อาจจะเป็นแค่ร้านที่ฉันไปกินก็ได้นะ..) เมนูที่สอง! บั๋ญตรังนื๋องที่โด่งดังในชื่อพิซซ่าดาลัต! เป็นอาหารที่พบเห็นได้ทั่วไปในเวียดนามเลยค่ะ ลองกินที่ตลาดกลางคืนสองที่ คือตลาดกลางคืนเซินจ่าและตลาดกลางคืนฮอยอัน บนตะแกรงที่ปิ้งบั๊ญตรังเนื่อง เขาก็เอาปลาหมึก ปลาแห้ง ข้าวโพด และอะไรต่ออะไรมาปิ้งรวมกันไปด้วย ทำให้ตัวบั๊ญตรังเนื่องเองซึมซับกลิ่นรสปนเปกันไปหมด กินแล้วไม่อร่อยแถมยังแปลกๆ สุดท้ายบั๊ญตรังเนื่องที่ฉันชอบก็ยังกินไม่หมดเลย 😭

ขอแนะนำเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ให้สักหน่อยนะคะ อย่างในรูปด้านล่างนี้ ก็มีร้านข้างทางที่ขายแต่บั๊ญจ่านเนื่องอย่างเดียวเหมือนกันนะ~ ถ้าอยากกินบั๊ญจ่านเนื่องให้อร่อยจริงๆ ต้องลองไปกินที่ร้านที่ขายแต่บั๊ญจ่านเนื่องอย่างเดียวเลยนะ~ รสชาติจะรู้สึกแตกต่างไปเลยล่ะ ในเมื่อจ่ายเงินเท่ากันก็ควรจะกินร้านที่อร่อยดีกว่า อารมณ์ก็ดี ปากก็มีความสุขด้วยนะ~😁

ไม่ขอแนะนำสำหรับคนที่ใส่ใจเรื่องความสะอาดมากเป็นพิเศษ แต่ถ้าคุณพอจะหลับตาข้างหนึ่งได้ ลองชิมอาหารท้องถิ่นดูบ้างก็ได้นะคะ ^^