รีวิวดานัง ✈️ ทำบั๋นกวนตามใจฉัน🤭

หนึ่งในอาหารเวียดนามที่เพื่อนชอบที่สุดคือบั๋นกวน! ร้านอาหารเช้าของโรงแรมมีแต่บั๋นกวนเลย เลยผ่านในฐานะร้านอาหารเช้าเด็ดไปเลยค่ะ ฮ่าๆ ที่โจลลี่มาร์ทไม่มีขาย เลยไปซื้อที่ล็อตเต้มาร์ทแทน ราคาประมาณ 40,000 ดอง แต่... พอจะลองทำบั๋นกวนดูจริงๆ ในหัวก็นึกภาพออกนะ แต่กลับยากกว่าที่คิดไว้มาก วิธีทำมันซับซ้อนอยู่นิดหน่อยค่ะ แป้งบั๊ญแส่วก็เหมือนกัน ต้องผสมน้ำให้เหลวๆ แล้วเทแผ่บางๆ เหมือนตอนทอด จากนั้นปิดฝานึ่ง แต่แป้งต้องนึ่งออกมาให้เหนียวนุ่มพอดี เลยต้องใช้ความพยายามเยอะเลยค่ะ😅 สุดท้ายเลยยอมแพ้กับการทำให้ได้รูปทรงสวยๆ แล้วตัดสินใจทำบั๊ญแส่วตามใจตัวเองไปเลย🤣 กินคู่กับผัดผักเห็ดเข็มทองก็อร่อย จิ้มน้ำจิ้มเนื้อกแมมก็อร่อยเหมือนกัน แม้ว่าจะทำบั๊ญแส่วให้สมบูรณ์แบบไม่สำเร็จ แต่ สามีกินอย่างเอร็ดอร่อย ก็เลยถือว่าสำเร็จไปครึ่งหนึ่งแล้วค่ะ😁 ปล. ต่อไปนี้จะไม่ซื้ออีกแล้ว!🤣 กินที่ดานังจนหนำใจมาแล้ว วันนี้ก็เลยถือว่าเป็นของแบบนั้นนะคะ^^