3 อันดับร้านกล้วยทอดกรอบ (bánh chuối chiên) ที่ดีที่สุดในดานัง

บั๊ญชวยเจี๋ยน คือของว่างข้างถนนประจำวันของดานัง — ข้างนอกกรอบสีทอง ข้างในนุ่มหวานด้วยกล้วย เดินไปตามถนนสายไหนก็ได้ คุณจะได้กลิ่นของทอดอยู่แถวนั้น ราคาเพียงชิ้นละ 5,000–10,000 ดง และบางร้านยังใส่งาคั่ว มะพร้าวขูด หรือชีสเพิ่มเข้าไปด้วย ทำให้เป็นของกินง่ายๆ ที่ทำให้หลงรักได้ง่ายที่สุดในเมืองนี้ นี่คือสามร้านที่คุ้มค่ามากที่จะแวะไปให้ถึง 🥇 Banana Is Chuối – 89 Phan Thanh แบรนด์กล้วยทอดที่โด่งดังที่สุดในดานัง ราคาสูงกว่าตลาดนิดหน่อย แต่คุณภาพนั้นคุ้มค่าเกินราคาไปมาก ของทอดแต่ละชิ้นเคลือบด้วยงาดำบางๆ ที่เมื่อทอดแล้วจะหอมกรุ่นอย่างน่าทึ่ง และเคล็ดลับของครัวก็คือน้ำผึ้ง ซึ่งช่วยให้แป้งมีสีสวยเข้มข้นและความหวานที่กลมกล่อมสะอาด ของยังถูกห่อกล่องมาอย่างสวยงามด้วย ทำให้พกไปเป็นของฝากได้ง่าย 📍 89 Phan Thanh, Thanh Khê, Da Nang · 🕐 13:00 – 21:00 🥈 กล้วยทอดป้าอุ๊ต – 4 Phạm Thiều ที่นี่กล้วยจะถูกกดให้แบนบาง แล้วชุบแป้งทอดสองครั้ง จนได้เปลือกที่กรอบละเอียดราวกับแตกละลาย จากนั้นจึงโรยด้วยงาดำหอมๆ เป็นการตกแต่งขั้นสุดท้าย แป้งทอดจะพองขึ้นเป็นทรงกลมสวยงามได้ที่ — และที่ดีที่สุดคือ มันยังคงกรอบอยู่ได้นานสามถึงสี่ชั่วโมง ดังนั้นถุงใส่กลับบ้านก็ยังอร่อยไม่ต่างจากตอนที่เพิ่งทอดเสร็จใหม่ ๆ เลย 📍 4 Phạm Thiều, An Hải Bắc, Sơn Trà, ดานัง · 🕐 13:00 – 19:00 🥉 กล้วยทอดโหว่วันเติน – 68 Võ Văn Tần เป็นเพียงรถเข็นเล็กๆ บนทางเท้า แต่กลับกลายเป็นชื่อเสียงของตัวเองในทันเค นอกจากกล้วยทอดแล้ว ที่นี่ยังมีลูกแป้งทอด ขนมปังทอด และมันเทศทอดให้เลือกด้วย — ทั้งหมดอร่อย สะอาดหมดจด และราคาเป็นมิตรกับกระเป๋าเงินมาก แวะมาระหว่างทางกลับบ้านช่วงบ่ายแก่ๆ แล้วทานตอนร้อนๆ กันเลย 📍 68 Võ Văn Tần, Chính Gián, Thanh Khê, ดานัง · 🕐 15:00 – 19:00