ชานมย่าง: กระแสปี 2026 ที่กำลังฮิตในดานัง

ชานมย่าง (grilled milk tea) เป็นเทรนด์ล่าสุดของปี 2026 ที่แพร่กระจายมาจากจีนและเกาหลี ชานมจะถูกต้มในกาเล็กๆ บนเตาถ่านนาน 10-15 นาที ทำให้น้ำผึ้งและน้ำตาลเกิดคาราเมล — ดื่มร้อนๆ แทนการใส่น้ำแข็ง

รสชาติ: กลิ่นควันไฟอ่อนๆ (คล้ายกาแฟโคลด์บรูว์) หวานมันกว่าชานมทั่วไปเพราะน้ำตาลคาราเมล ดื่มแล้วอุ่นท้อง ไข่มุกยังคงเหนียวนุ่มหนึบหนับเหมือนเดิม เชนที่บุกเบิกเทรนด์นี้ในดานังได้แก่ Tocotoco จากไต้หวัน, GongCha สาขาแม่น้ำฮาน และ Phuc Long สาขาถนนเหงียนวันลิงห์

ราคาสูงกว่าชาน้ำนมเย็น 15-20%: 40-60k/แก้ว (แทน 30-45k) เหมาะสำหรับตอนเย็นในสภาพอากาศเย็นจัด (เดือน 11-3) นอกจากเมนูหลัก ลองชาน้ำนมอู่หลงคั่ว — รสชาติชาที่เข้มข้นมากขึ้น หวานน้อยลง — สำหรับลูกค้าที่ชอบกาแฟดำ

🍵 40-60k/แก้ว · Tocotoco + GongCha + Phúc Long · ช่วงเย็นเดือนพฤศจิกายน-มีนาคม · ลองชาอู่หลงดูสิ