ขนุนนมมะพร้าว

ขนุนนมมะพร้าวเป็นของหวานที่ประกอบด้วยขนุนสุกหั่นชิ้นเล็ก ราดด้วยกะทิเข้มข้นหอมมัน และมักเติมนมข้นหวานกับน้ำแข็งไส บางครั้งก็ใส่วุ้น ไข่มุก หรือถั่วลิสงคั่วด้วย เมนูนี้มีรสหวานละมุน หอมมัน มีกลิ่นหอมของขนุนและมะพร้าว และไม่เผ็ดเลย มักรับประทานแบบเย็นด้วยช้อนเป็นของหวานดับกระหายหรือของว่าง โดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อน