ตาม ตลาดฮาน - แหนมหลุ่ย & เนื้อห่อใบชะพลู - 81 ฟานเจิวจิ่ง

ตัม เจอ ฮาน - แหนมหลุ่ย & เนื้อห่อใบชะพลู (Tâm Chợ Hàn - Nem Lụi & Bò Lá Lốt) ตั้งอยู่ที่เลขที่ 81 ถนนฟานเจิวจิ๋ง เขตไห่เจิว เป็นจุดนัดพบด้านอาหารที่มีชื่อเสียงและดึงดูดลูกค้ามากที่สุดแห่งหนึ่ง สำหรับผู้ที่หลงใหลในรสชาติของเมนูอาหารห่อม้วนอันเป็นอาหารพิเศษประจำเมืองดานัง ร้านนี้ชวนให้คิดถึงด้วยเนื้อวัวห่อใบชะพลูเสียบไม้ที่ย่างจนขอบเกรียมหอมกรุ่น ไส้เนื้อวัวหมักเครื่องเข้มข้น ฉ่ำน้ำ ผสานกลมกล่อมไปกับกลิ่นหอมเฉพาะตัวของใบชะพลูย่างบนเตาถ่าน นอกจากนี้ แหนมลุ่ยย่างสีเหลืองทองแต่ละไม้ที่เนื้อแน่น หอมมัน และเหนียวกรุบกรอบ ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดที่ทำให้นักชิมยากจะพลาดได้ อาหารจานนี้ม้วนอย่างประณีตด้วยแผ่นแป้งข้าวที่นุ่มเหนียว พร้อมจ๋าราม (Chả ram) ทอดกรอบ ผักสดอ่อนนุ่ม แตงกวา และกล้วยดิบรสฝาด แล้วจิ้มให้ชุ่มในน้ำจิ้มซีอิ๊วถั่วผสมงาเนื้อเนียนข้น หอมมันเข้มข้น รสชาติแท้แบบภาคกลางของเวียดนาม บรรยากาศของร้านแม้จะเรียบง่าย แต่สะอาดและโปร่งสบาย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรวมตัวกินดื่มกันอย่างสนุกสนาน หรือมื้ออาหารเปลี่ยนบรรยากาศที่อบอุ่นกับเพื่อนๆ และครอบครัว ด้วยราคาที่เป็นกันเองมาก อาหารร้อน ๆ เสิร์ฟถึงโต๊ะอย่างรวดเร็วทันใจ พร้อมการบริการที่ยิ้มแย้มและเป็นมิตร ที่นี่จึงมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่อิ่มหนำ กลมกล่อม และน่าประทับใจไม่รู้ลืมให้กับลูกค้าทุกคนที่แวะมาเยือนเสมอ